concombre avez-vous des recettes?

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concombre avez-vous des recettes?

Messagede ma77 » Sam 31 Juil 2010 14:08

J'en ai en pagaille,auriez-vous des recettes?
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Re: concombre avez-vous des recettes?

Messagede outamaro » Sam 31 Juil 2010 14:16

à la créme ou en vinaigrette
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Re: concombre avez-vous des recettes?

Messagede mikiti » Sam 31 Juil 2010 14:42

En gaspatcho oĂą stastiki([fleurs])
Dernière édition par mikiti le Sam 31 Juil 2010 14:45, édité 1 fois.
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Re: concombre avez-vous des recettes?

Messagede niki » Sam 31 Juil 2010 15:27

couper des tronçons et farcir avec un mélange petit suisse, moutarde et thon. décorer avec une olive
rafraichir au réfrigérateur une heure avant de servir
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Re: concombre avez-vous des recettes?

Messagede suduku » Sam 31 Juil 2010 16:18

sur le site par exemple de
http://www.cuisineaz.com
en tapant concombre dans leur moteur de recherche
il y a 207 recettes
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Merci

Messagede ma77 » Sam 31 Juil 2010 16:19

a tous
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Re: concombre avez-vous des recettes?

Messagede nounou02 » Sam 31 Juil 2010 17:19

Coupez un concombre en petits dés, mélangez-le à du tarama puis coupez des petits morceaux des bâtonnets de surimi que vous rajoutez au concombre. Un filet de jus de citron et voici une délicieuse entrée fraîcheur.
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Re: concombre avez-vous des recettes?

Messagede Zelda » Sam 31 Juil 2010 20:57

tu peux utiliser tes concombres pour faire de la soupe, comme si c'était du poireau !

si tu as la peau grasse, tu peux en mettre des rondelles sur les parties grasses de ton visage, ensuite tu rinces et tu mets de la creme hydratante !
Amitié de Zelda
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Re: concombre avez-vous des recettes?

Messagede DUDU » Sam 31 Juil 2010 21:16

poché à l'eau rapidement ;avec du poisson ,une petite sauce crème citron.
Dieu a fait les hommes à l'équerre et les femmes au compas.......
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Re: concombre avez-vous des recettes?

Messagede outamaro » Sam 31 Juil 2010 23:09

si tu as une centrifugeuse tu peux faire des jus (genre smoothies) Ă  boire frais.
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Re: concombre avez-vous des recettes?

Messagede couderle » Dim 1 AoĂ» 2010 07:17

Bonjour
En tajine ou effectivement simplement à l eau c est très bon .
Tu as de la chance d en avoir plein car je trouve cela cher tu dois avoir un jardin
bonne journée
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Re: concombre avez-vous des recettes?

Messagede mamyloy » Dim 1 AoĂ» 2010 09:39

Bonjour .
J'ai une recette qui a du succès:
-Après avoir épluché le concombre,je continue avec mon éplucheur et fais des tagliatelles avec le concombre cru,jusqu'aux pépins.J'y ajoute du saumon fumé coupé en lanières également.Dernièrement ,j'ai remplacé le saumon ,par des miettes de Surimi qu'on trouve en sachet (c'est très bon également).Je rajoute un peu de vinaigre et de Yahourt ou fromage blanc.
C'est une entrée rafraichissante.
Moi aussi j'en ai beaucoup au jardin.
-Je les sert aussi à l'apéritif en bâtonnets à tremper dans une sauce faite avec fromage blanc,moutarde ,ail et ciboulette.
-Ou en tronçons creusés farcis avec thon/fromage blanc.
C'est un légume qui se marie bien avec les poissons ,je trouve.
-Je l'ai aussi déjà utiliser dans la ratatouille à la place des courgettes,celà donne un gout différent.
-Ou simplement coupé en cubes ,cuit à la cocotte quelques minutes avec beaucoup d'ail et de persil.

Bon appétit.
Il n'y a que deux conduites avec la Vie: Ou on la rève ou on l'accomplit . René Char
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