si vous avez la chance d'avoir trouvé ce produit je vous conseille
la veille, vous placez vos filets, un peu gros, dans un jus d'orange
le lendemain, vous tartinez légèrement vos filets de miel, un peu de poivre et zou dans une poele avec du beurre bien chaud !
vous faites cuire à votre gout, normalement rosé à l'intérieur pour du canard
vous enlevez les filets de la poele,
vous déglacez avec le jus d'orange et quand le jus est presque disparu, vous rajoutez dans la poele, une grooossse cuillère de creme fraiche épaisse, vous arretez le feu, vous mélangez et versez sur les filets