un plat beurré
une couche de pâtes
une couche de sauce bolognaise
une couche de béchamel
une couche d'emmental râpé
à renouveler plusieurs fois (quantités à adapter à la taille du plat et au nombre de convives)
terminer par une couche de fromage
à noter que la pâte à pasta de Herta étant une pâte fraîche, elle cuit beaucoup plus rapidement que des pâtes sèches à lasagnes classiques
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je dirais donc 10 à 15 mn de cuisson maximum à four préchauffé à 210°C
