Bonjour,
testé aujourd'hui sur une galette:
gruyère rapé, émincé d'oignons crus rouges, andouillette de Guéménée légèrement moutardée....un délice !
pour une recette sucrée, pâte à crèpe avec moitié farine normale, moitié farine de chataigne, garniture chocolat amandes émincées: une tuerie!