Bonjour
Que faire avec de la mascarpone Ă part un tiramisu ?
merci
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mascarpone ?
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mascarpone ?
de coco59150 » Jeu 29 Jan 2015 16:29
- coco59150
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Re: mascarpone ?
de Zelda » Jeu 29 Jan 2015 17:11
des mousses, des cremes, des gâteaux mais aussi des sauces pour les pates etc ...
http://www.marmiton.org/recettes/recher ... rpone&st=1
si tu veux que ca soit plus leger, tu mélanges avec de la creme fraiche
http://www.marmiton.org/recettes/recher ... rpone&st=1
si tu veux que ca soit plus leger, tu mélanges avec de la creme fraiche
Amitié de Zelda
-
Zelda - Messages: 4493
- Inscription: Jeu 20 AoĂ» 2009 19:37
Re: mascarpone ?
de lully » Jeu 29 Jan 2015 20:20
On peut en mettre aussi dans un risotto en remplacement de la crème fraîche.
- lully
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Re: mascarpone ?
de fifi34 » Jeu 29 Jan 2015 21:52
![([tongue])](./images/smilies/tongue.gif "Blllllerp")
- fifi34
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