recettes sans gluten, connaissez vous?

[noeline68]

bonjour, allergique au gluten je recherche des recettes ou sites avec des recettes, je suis nouvelle sur le forum que je trouve super et je vous dis BRAVO,je commence l'aventure on va dire de tout ce qui peut aider ma famille avec mes 3 enfants tous les jours, car suite à 2 maladies incurables je vais devoir me débrouiller, je ne travaille plus, et je pense comme beaucoup d'entre vous fins de mois difficiles...c'est génial! le départ un peu dur mais je suis la mouvement grâce à vous!!!!!!MERCI

[cléofée70]

Regarder toutes les recettes avec de la maïzena ?
Sur les paquets il est bien écrit sans gluten, alors que pour d'autres fécules de maïs (marque distributeur), ce n'est pas mentionné

[outamaro]

tu peut tout simplement suivre des recettes normales et remplacer la farine de blé par une farine sans gluten que tu peux acheter en magasin bio ou diététique ( riz, mais, millet, quinoa, sarrasin, chataignes).
bon courage pour la maladie, mais avec une alimentation sans gluten tu ira beaucoup mieux rapidement.