Lentilles

[ifokon]

Bonjour,

Je ne sais jamais la quantité à mettre en cuisson de lentilles en plat principal.

Chez vous, une boite de 500 g fait pour combien de personnes ?
Je servirais de la viande avec, mais ne voudrais pas en manquer, car nous allons être nombreux.

Merci pour vos conseils.

[marielala]

Il faut compter 100 g de lentilles par personne

[troisamours]

bonjour

si y'en a trop moi je congelè.....

donc faut mieux en faire trop que pas assez..... et puis y'a des petits mangeurs et des gros mangeurs....

bon appétit

tient cela me donne l'idée d'en faire pour ce midi.....

[ifokon]

Merci à vous deux, je vais pouvoir doser un peu plus justement.
Bon week-end frisquet à tous.

[orane 69]

Bonjour,

Je ne sais jamais la quantité à mettre en cuisson de lentilles en plat principal.

Chez vous, une boite de 500 g fait pour combien de personnes ?
Je servirais de la viande avec, mais ne voudrais pas en manquer, car nous allons être nombreux.

Merci pour vos conseils.

... Bonjour ifokon

Tu parles de boite de 500gr............est ce pour la quantité ce repaire ? ou bien pour le poids à cuisiner ?
Orane 69

[ifokon]

Bonsoir,

Orane, les lentilles sont vendues en boite de 500 gr, normalement.
Donc je demandais combien de personnes peuvent manger avec une boite.
Mais s'il faut compter 100 gr par personne, il m'en faudra donc plus qu'une boite, presque deux.

Encore merci pour cette gentille solidarité.
Bon week-end à tous

[katty]

une boite de 500g pour 5 personnes avec en plus des carottes, lardons, viande. Moi, j'en fais toujours plus et aprés avec le reste je mixe et rajoute de la creme. Cela fais une trés bonne soupe!

[noisette62]

ça n'a rien à voir avec l'utilisation que Ifokon veut en faire, mais avec un robot parvenant à réduire les lentilles (non cuites)en farine, on peut se servir de cette farine pour faire des galettes à présenter en galette complète avec jambon oeuf fromage par exemple. Essayez c'est trèsbon vous serez surpris !