BOnjour
J'ai dans mon jardin je figuier qui donne tous les ans des fruits mais qui n'ont pas le temps de mûrir car le froid arrive (idf)
Du coup on se retrouve avec des fruits pas tout à fait murs , si on les laisse sur l'arbre ils finissent par pourir si on les récolte ils sont pas assez mûres pour être mangés tels quels... c'est un peu rageant
Et pour la première fois depuis qu'il est planté on a récolté 2/3 kg on est trop content ... meme si ça fera sourire certains j'assume mon niveau amateur
LA question est que peut on faire avec ?
De la confiture ? Si vous avez une recette je suis preneuse je n'en ai jamais fait...
Des tartes ? Autre chose ?
MERCI pour vos idées et votre aide !