Le Coin des Remboursonautes

bONJOUR

Je vais acquerir une plaque à induction et je dois par conséquent changer ma batterie de cuisine.
Pensez vous que la poele dans le pub Auchan de cette semaine à 11,98 euros soit une bonne affaire ou avez vous un autre bon plan???
Merci de votre aide.

Quand j'ai changé ma plaque pour une induction, je me suis aperçue que la plupart de mes poêles, casseroles et marmites convenaient.
Avez vous testé votre batterie avec un aimant?

Tout a fait d'accord avec CaramelG, même les cocottes en fonte vont sur les plaques à induction.

CaramelG a écrit:Quand j'ai changé ma plaque pour une induction, je me suis aperçue que la plupart de mes poêles, casseroles et marmites convenaient.
Avez vous testé votre batterie avec un aimant?

c'est quoi le truc avec l'aimant?

En plaçant un aimant sur le fond du récipient on voit s'il est compatible avec l'induction.
Si l'aiment accroche c'est bon, en fait il faut que le récipient ait du fer dans sa composition.

La plupart des récipients sont compatibles : Fer, fonte, inox (il faut tester)
Non compatible : le verre, le cuivre, l'aluminium, la terre cuite.

Il me semble que les articles de cuisine FRONTIGNAC que l'on peut acquérir à moindre prix avec les vignettes auchan sont compatibles avec tous modes de cuisson (à vérifier quand même)

Chez ikea il me semble avoir vu une grande poele genre sauteuse à 17€

Merci pour vos réponses.

Je vais faire le test de l'aimant pour voir si compatible.

Edit je viens de faire le test mes casseroles, sauteuses et poele ne sont pas compatibles il va falloir que j'investisse....

Vous avez bien mis l'aiment sur le fond et non sur les côtés?

j'ai acheté la grande a 24,99 et elle fait induction, elle sont vraiment de bonne qualité.

j'ai acheté des poêles chez Alinea, elles sont en aluminium forgé, intérieur en céramique résistant à des plus hautes températures qu'un revêtement anti adhésif traditionnel.
pour tous feux, dont l'induction ; passent au lave vaisselle ; en plus c'est un revêtement écologique. Elles existent en blanc ou noir. Très jolies. Prix à partir de 9.90 € pour le petit modèle 20 cm...
existe aussit en faitout, casseroles, wok...

votrevoisin a écrit:bONJOUR

Je vais acquerir une plaque à induction et je dois par conséquent changer ma batterie de cuisine.
Pensez vous que la poele dans le pub Auchan de cette semaine à 11,98 euros soit une bonne affaire ou avez vous un autre bon plan???
Merci de votre aide.

Pour les casseroles, la gamme 365+ d'Ikea est vraiment top. J'en ai depuis plus de 10 ans et aucun souci. Lorsque je suis passée à l'induction (il y a 2 ans) j'ai même fait le complément dans la gamme. Il y a un coffret pour 55€ qui comprend: 1 faitout de 5L, 1 faitout de 3L, 1 casserole de 1L avec couvercle et une poêle de 28cm de diamètre (sans couvercle). Compatible tous feux, y compris induction. Entièrement en métal; peut s'utiliser aussi au four.
Ma maman (plus de 10 ans d'induction) a aussi toute la gamme 365+ et même certains modèle en double. Les formats font qu'ils s'utilisent tous les jours (soupe, pâtes ...)

Après je conseillerai d'acheter du bon matériel (fond épais), on y gagne à l'usage (mon mari m'a flingué une sauteuse Pyrex neuve -30€- dont le fond était en aluminium assez fin: il avait mis l'induction en boster, résultat le revêtement intérieur a brûlé et s'est gondolé).
Pour minimiser j'ai attendu les soldes (notament chez alinéa la gamme pro, la marque Fissler et chez Téfal la gamme Privilège)...) et je me suis offert de bonnes poêles (fond épais économiseur d'énergie sur lequel je peux mettre l'induction assez fort pour bien saisir les viandes).
Comme je prévoyais de passer à l'induction toutes les pôeles que j'achetais depuis 10 ans je les prenais compatibles et j'ai des poêles que j'utilise tous les jours qui ont 10 ans et qui n'ont pas bougé (revêtement impeccable, fond toujours assi plat ....) ....

Merci de votre aide , je vais regarder chez alinea et chez Ikea.

CaramelG a écrit:Vous avez bien mis l'aiment sur le fond et non sur les côtés?

Oui j'ai bien mis sur le fond mais l'aimant ne reste pas collé donc ...

Dommage, c'est dans les vieilles casseroles qu'on fait les meilleures soupes

Bonsoir, j'ai moi aussi acheté le coffret complet de la gamme 365+ d'Ikéa et j'ai complété en casserole et poele de la même gamme.Aucun soucis d'utilisation, par contre le fond extérieur du wok a un peu changé de couleur.Je recherche maintenant une ou 2 crépières induction a bon prix.