de momo35 » Ven 7 Mar 2025 10:40
Bonjour
Hier midi,restaurant avec les copines au lycée hôtelier de Dinard,cette fois nous sommes allées au gastronomique, 24 euros le menu avec apéro et vins en plus,nous avons été très surprises en voyant le menu,après les amuse bouche,assiette de fromages en entrée ,epoisse et compoté d’oignons, morbier et chutney de poire,comté avec noix et figues,bleu de gex et miel,Charolais et confiture d’abricot, très, très bon,râble de lapin farci aux pruneaux avec légumes croquants ou dos de cabillaud et crumble d’algues, dessert millefeuille caramélisé ou tarte aux 2 chocolats,le tout cuisiné le jour par les élèves, pas mieux rapport qualité/prix,mais il faut s’y prendre à l’avance pour avoir une place, pour le jeudi soir,tout est réservé jusqu'à la fin de l’année scolaire, je vais vous faire saliver