En direct du producteur = qualité???

Près de notre lieu de vacances l'an dernier, un producteur faisait pas mal de pub, fournissait le supermarché du coin et avait une boutique à sa ferme. Comme mes petits-enfants habitent en ville, je les ai emmenés et nous avons eu l'autorisation de jeter un oeil au jardin et dans les serres. Quelle ne fut pas ma surprise de voir des toamtes de 2 à 3m de haut, hors sol, alimentées par un goutte à goutte. Pareil pour les concombres.
Oui, c'était bien cultivé à la ferme, mais bourré de chimie...... Comment savoir quelle est la qualité des fruits et légumes qu'on nous propose????
Oui, c'était bien cultivé à la ferme, mais bourré de chimie...... Comment savoir quelle est la qualité des fruits et légumes qu'on nous propose????