Le Coin des Remboursonautes

Bonsoir
Je ne sais si cette offre est nationale mais ce WE, 40 euros le kilo de noix de st jacques avec un avantage fidélité de 8.00 euros,origine Baie de St Brieuc

c'est avec coquille ou noix nues ?

Zelda a écrit:c'est avec coquille ou noix nues ?

noix extraites, ici coquilles 5€ le kg pêchées cette nuit en direct du port de La ROchelle

galiem a écrit:

Zelda a écrit:c'est avec coquille ou noix nues ?

noix extraites, ici coquilles 5€ le kg pêchées cette nuit en direct du port de La ROchelle

J'en ai eu jeudi à 2.70 euros le kilo,au moins,je sais que les noix ne sont pas gonflées avec de l'eau salée

momo35 a écrit:

galiem a écrit:

Zelda a écrit:c'est avec coquille ou noix nues ?

noix extraites, ici coquilles 5€ le kg pêchées cette nuit en direct du port de La ROchelle

J'en ai eu jeudi à 2.70 euros le kilo,au moins,je sais que les noix ne sont pas gonflées avec de l'eau salée

sacré bon prix

j avais pesé :un kg de coquilles donne 100 g de noix environ

ça fait 27e / kg c est bien pour des noix fraiche

C'est reparti pour les coquilles ST Jacques,hier j'en ai préparé 24 kg avec ma soeur,2.40 euros le kilo et j'ai 94 belles noix pour mes 12 kg sans compter les collerettes prêtes à cuire pour manger avec des pâtes

c est du boulot pour les ouvrir .

suduku a écrit:c est du boulot pour les ouvrir .

Ma soeur est super douée dans ce domaine,à la campagne c'est plus facile qu'en appt,nous avons dû passer deux heures chacune en récupérant les barbes,elles n'avaient pas de corail,c'est mieux je trouve

c est de la baie de st brieuc ?

je n aime pas le corail non plus


La coquille St-Jacques se reproduit d'avril à septembre, c'est à ce moment qu'elle fabrique ses œufs et qu'elle développe la gonade, son organe génital appelé aussi corail. Lors de la reprise de la pêche en octobre, la période de reproduction étant terminée, le corail disparait, c'est pour cela que les coquilles de Saint-Brieuc sont des coquilles blanches qui font sa renommée dans la cuisine mondiale.

Oui de St Brieuc,celle de St Malo commence début décembre

Et en promo à CARREFOUR et CARREFOUR MARKET ce week-end à 4.95 (de mémoire) le kg, un régal à midi !!!

en promo à ce prix là ...

bonjour les noix de st jacques de la baie de st brieux je les ai eu 22e le kilo

kiki22 a écrit:bonjour les noix de st jacques de la baie de st brieux je les ai eu 22e le kilo

22 euros ou 2.20 le kilo,c'est moins cher que moi mais je ne me suis pas déplacée,livrées à domicile

il faut comparer ce qui est comparable

le prix au kg
de la Saint Jacques avec la coquille à vider
de la noix de Saint Jacques (noix + corail éventuellement)

sachant que l on récupère environ 10 % de chair à partir d une coquille entière

HUM çà donne faim ??

momo35 a écrit:

kiki22 a écrit:bonjour les noix de st jacques de la baie de st brieux je les ai eu 22e le kilo

22 euros ou 2.20 le kilo,c'est moins cher que moi mais je ne me suis pas déplacée,livrées à domicile

22 e le kg momo35 et pas déplacée non plus car j'habite a st brieuc et aussi livré