Page 2 sur 3

Re: Etat généraux sur l alimentaire (promotions)

UNREAD_POSTPosté: Dim 4 Fév 2018 15:44
de momo35
gentil920 a écrit:Avec les supers bons plans que nous avons eu , nous avons eu tendance a acheter tout azimuth , des produits qui parfois nous servaient a rien
au final cette loi nous amènera peut être a consommer plus raisonnablement , ce qui est sûr c'est qu'on se laissera moins tenter ,
En revanche je doute que les grandes surfaces restent les bras ballant ; ils ont déjà leurs plan d'attaque surtout s'ils constatent une baisse du CA . Bon dimanche a tous

Je suis bien d'accord avec toi,j'achetais des produits que je ne consommais pas pour donner

Re: Etat généraux sur l alimentaire (promotions)

UNREAD_POSTPosté: Dim 4 Fév 2018 18:19
de eco91
marioli23 a écrit:
MadStef"
A côté de chez moi, il y a un producteur qui vend :
- la pièce à Bourguignon à 14,90 € le kg
- la côte de bœuf à 32 € le kg



A ce prix, elles devaient être en or... surtout s'il n y avait pas d intermédiaires.[/quote]
[quote="capiau a écrit:Je pense que les supermarchés qui achètent en grande quantité paient les bêtes beaucoup moins cher que lui


Madstef parle d'un producteur de viande donc je suppose éleveur de bovins donc il n'achète pas les pièces de bœuf et si il fait tout il a TOUTE sa marge !!!!

Re: Etat généraux sur l alimentaire (promotions)

UNREAD_POSTPosté: Dim 4 Fév 2018 19:19
de juze
Dommage ces nouveaux textes car les exédents des particuliers vont en général aux restos du coeur ou autre association...

Re: Etat généraux sur l alimentaire (promotions)

UNREAD_POSTPosté: Dim 4 Fév 2018 23:45
de osiris
eco91 a écrit:
marioli23 a écrit:
MadStef"
A côté de chez moi, il y a un producteur qui vend :
- la pièce à Bourguignon à 14,90 € le kg
- la côte de bœuf à 32 € le kg



A ce prix, elles devaient être en or... surtout s'il n y avait pas d intermédiaires.

[quote="capiau a écrit:Je pense que les supermarchés qui achètent en grande quantité paient les bêtes beaucoup moins cher que lui


Madstef parle d'un producteur de viande donc je suppose éleveur de bovins donc il n'achète pas les pièces de bœuf et si il fait tout il a TOUTE sa marge !!!![/quote]

Non, loin de là, il n'a pas TOUTE sa marge, car faire abattre et faire découper, emballer, peser, étiquetter un bête coute un bras puisque l'animal ne rentre pas dans un circuit, une chaine de d'battage, de découpe et de ventilation des morceaux.
L'éleveur n'a évidemment pas le droit d'abattre sa bête à la ferme, donc: transport, test esb, abattage, stockage en chambre froide, et transport à la ferme, pour être découpée dans un atelier aux normes qui coutent avec le matériel une fortune et embauche d'un boucher parce que découper un cochon, c'est facile, mais une vache c'est technique, à cela s'ajoute des frais de gestion et de formation, de suivi sanitaire...
Si l'éleveur soustraite tout, et récupère ses morceaux à commercialiser, cela à un cout... énorme
Sans compter qu'avant d'abattre l'animal, il faut être sur de tout commercialiser et beaucoup de clients ne voudraient que du steack !

Alors pourquoi des éleveurs le font puisque, comme je le prétends, tout cela coute cher: pour gagner un peu, juste un peu plus par rapport au circuit de négoce, et pour la satisfaction d'avoir le retour des clients sur leur travail.
Un exemple: TOUT MORCEAU CONFONDU, EN MOYENNE, tous frais payés, j'estime qu'en dessous de 11 € du kg, l'éleveur ne gagne RIEN
Je n'empêcherai personne de dire que j'ai tord, que ça rapporte, que c'est cher, que c'est pas vrai, que, que ,que...Je vous livre ma vérité.

Re: Etat généraux sur l alimentaire (promotions)

UNREAD_POSTPosté: Lun 5 Fév 2018 07:48
de reinette
gentil920 a écrit:Avec les supers bons plans que nous avons eu , nous avons eu tendance a acheter tout azimuth , des produits qui parfois nous servaient a rien
au final cette loi nous amènera peut être a consommer plus raisonnablement , ce qui est sûr c'est qu'on se laissera moins tenter ,
En revanche je doute que les grandes surfaces restent les bras ballant ; ils ont déjà leurs plan d'attaque surtout s'ils constatent une baisse du CA . Bon dimanche a tous

je suis pas d accord , moi et beaucoup d autres achetes les produits que nous consommons, moi par exemple je connaît les besoins de mes enfants et ca me permet de pouvoir les aider aussi dans leurs quotidiens ( ils en sont ravis car des jeunes qui débutent dans la vie c est pas simple non plus)c est une facon de consommer sans aussi gaspiller,c est sur que d acheter des produits que l on ne comsommes pas qui passent a la poubelle ou est l'économie mais je soutien aussi les producteurs et je suis d accord que ce ne soit pas eux qui en patissent .

Re: Etat généraux sur l alimentaire (promotions)

UNREAD_POSTPosté: Lun 4 Juin 2018 18:40
de annestras
Je ne me permettrai pas de comparer les viandes d’hyper et producteurs, car celles des hypers sont injectées d’eau salée, du coup l’eau devient chère. Je fais les ODR pour faire des économies, ce qui me permet d’acheter chez les petits producteurs des supers produits de qualité que l’on ne trouve pas en super marché.

Re: Etat généraux sur l alimentaire (promotions)

UNREAD_POSTPosté: Lun 4 Juin 2018 20:39
de ynad
annestras a écrit:Je ne me permettrai pas de comparer les viandes d’hyper et producteurs, car celles des hypers sont injectées d’eau salée, du coup l’eau devient chère. Je fais les ODR pour faire des économies, ce qui me permet d’acheter chez les petits producteurs des supers produits de qualité que l’on ne trouve pas en super marché.

je ne sais où tu as entendu ces co....., mais je ne crois pas que la viande soit injectée d'eau salée, car c'est totalement interdit, un contrôle est facile et peut être fait à tout moment, et le super marché risque sa réputation
ce qui peut se faire avant l'abattage, c'est de faire boire de l'eau salée aux bêtes, pour les faire gonfler et prendre du poids, ce qui rend la viande pleine d'eau.
le problème de la viande de super marché, c'est qu'on te vend de la vache plus ou moins agée, dans le rayon du boeuf. normalement cela doit être signalé sur l'emballage. je ne sais pas si ça l'est encore, car ça fait des années que j'achète au producteur ou à la boucherie traditionnelle en lot de 10 à 12k.quelques fois je tombe sur une viande dure, bien que ce soit du boeuf agé de 2 ans, et d'autres fois sur la super viande

Re: Etat généraux sur l alimentaire (promotions)

UNREAD_POSTPosté: Lun 4 Juin 2018 20:49
de MadStef
Ce n'est pas la viande qui est injectée d'eau salée, ce sont les produits préparés.
Exemple typique avec le jambon : rien qu'au goût, c'est très salé. Et il suffit de laisser une barquette quelques heures à température ambiante pour voir le jambon rendre son eau.

Re: Etat généraux sur l alimentaire (promotions)

UNREAD_POSTPosté: Mar 5 Juin 2018 12:02
de momo35
Idem pour les poulets,rôtis,à la cuisson ça diminue beaucoup alors que le vrai poulet acheté à la campagne reste le même,le temps de cuisson n'est pas le même,j'aime mieux manger moins mais bon

Re: Etat généraux sur l alimentaire (promotions)

UNREAD_POSTPosté: Mar 5 Juin 2018 12:38
de gentil920
reinette a écrit:
gentil920 a écrit:Avec les supers bons plans que nous avons eu , nous avons eu tendance a acheter tout azimuth , des produits qui parfois nous servaient a rien
au final cette loi nous amènera peut être a consommer plus raisonnablement , ce qui est sûr c'est qu'on se laissera moins tenter ,
En revanche je doute que les grandes surfaces restent les bras ballant ; ils ont déjà leurs plan d'attaque surtout s'ils constatent une baisse du CA . Bon dimanche a tous

je suis pas d accord , moi et beaucoup d autres achetes les produits que nous consommons, moi par exemple je connaît les besoins de mes enfants et ca me permet de pouvoir les aider aussi dans leurs quotidiens ( ils en sont ravis car des jeunes qui débutent dans la vie c est pas simple non plus)c est une facon de consommer sans aussi gaspiller,c est sur que d acheter des produits que l on ne comsommes pas qui passent a la poubelle ou est l'économie mais je soutien aussi les producteurs et je suis d accord que ce ne soit pas eux qui en patissent .


tu devrais peut être relire le message ; Bien évidemment que je consomme ce que j'achète je n'ai jamais dit le contraire , il m'arrive aussi parfois d'acheter et de donner a des associations quand ça ne ME sert a rien , cest toi qui dis "d acheter des produits que l on ne comsommes pas qui passent a la poubelle" on peu en faire profiter quelqu'un qui en a besoin juste pour le plaisir de la "chasse" aux odr , croquettes pour chien et autres odr que je donne je suis loin d'être le seul et tant mieux a bon entendeur.....
Un grand merci a tous les dénicheurs de bon plan qui donnent de leur temps

Re: Etat généraux sur l alimentaire (promotions)

UNREAD_POSTPosté: Sam 15 Sep 2018 16:48
de sleepo
https://www.lsa-conso.fr/prospectus-car ... ert,296521

La campagne peut sembler anodine. Mais elle pourrait en réalité préfigurer les prochaines opérations promotionnelles des distributeurs.

Du 11 au 17 septembre 2018, Carrefour diffuse un prospectus que Retail Explorer -Data Solutions a comparé. En effet, deux versions différentes existent. Dans cinq régions de France, l’imprimé publicitaire présente une remise immédiate classique, à hauteur de - 50 %. La sixième, prévue pour 10 magasins situés dans l’Est, affiche elle une mécanique différente : 33% de remise immédiate, soit la limite prévue dans le cadre de la future loi Travert. A ce rabais est ajouté un bonus financier sur la carte de fidélité : pour 5 produits bonus achetés, 5 euros sont crédités sur la carte de fidélité.

Un bonus pour contourner la loi
Ce bonus est tout à fait légal puisqu'il s’agit d’une offre différée dans le temps, et ne rentre pas dans le cadre du projet de loi. Pour rappel, La loi Travert limite le taux de promos (34 %) et le volume de produits alimentaires remisés (25 %). Celle-ci doit encore être débattue.

Si elle passe en l’état, le texte changera considérablement la donne pour les enseignes. Carrefour anticipe donc peut-être, avec cet imprimé publicitaire, des combinaisons annexes pour mieux anticiper le projet de loi.

Re: Etat généraux sur l alimentaire (promotions)

UNREAD_POSTPosté: Dim 16 Sep 2018 04:30
de Janola33
Manifestement, ils n'ont pas tout à fait tout compris chez LSA ([Blonde]) ([Blonde])

Un des catalogues propose 33% de remise immédiate et un nouveau bonus fidélité.
L'autre (que j'ai eu dans mon magasin) propose les classiques cagnotte fidélité de 50% et plus qui ne sont pas immédiates donc pas interdites par la future(?) loi.

Re: Etat généraux sur l alimentaire (promotions)

UNREAD_POSTPosté: Dim 16 Sep 2018 06:10
de crocosel
bonjour,il faut avoir fait HEC pour comprendre tout cela. ([idee])

Re: Etat généraux sur l alimentaire (promotions)

UNREAD_POSTPosté: Mer 19 Sep 2018 22:02
de TIGRES
Si CAROUF ne fait plus de -70%, eh bien je retournerai chez ALDI !

Re: Etat généraux sur l alimentaire (promotions)

UNREAD_POSTPosté: Sam 6 Oct 2018 20:47
de geryanpe
Encore un article sur Orange avec AFP daté du 6 octobre 2018 :

Loi alimentation : Les prix vont augmenter. Qui va en profiter ?
https://actu.orange.fr/france/loi-alime ... 72DYv.html
.

Re: Etat généraux sur l alimentaire (promotions)

UNREAD_POSTPosté: Sam 6 Oct 2018 22:27
de nicodu16
geryanpe a écrit:Encore un article sur Orange avec AFP daté du 6 octobre 2018 :

Loi alimentation : Les prix vont augmenter. Qui va en profiter ?
https://actu.orange.fr/france/loi-alime ... 72DYv.html
.


De l'enfumage ([arf])

Re: Etat généraux sur l alimentaire (promotions)

UNREAD_POSTPosté: Mer 10 Oct 2018 14:37
de Lilio
osiris a écrit:
eco91 a écrit:
marioli23 a écrit:
MadStef"
A côté de chez moi, il y a un producteur qui vend :
- la pièce à Bourguignon à 14,90 € le kg
- la côte de bœuf à 32 € le kg



A ce prix, elles devaient être en or... surtout s'il n y avait pas d intermédiaires.

[quote="capiau a écrit:Je pense que les supermarchés qui achètent en grande quantité paient les bêtes beaucoup moins cher que lui


Madstef parle d'un producteur de viande donc je suppose éleveur de bovins donc il n'achète pas les pièces de bœuf et si il fait tout il a TOUTE sa marge !!!!


Non, loin de là, il n'a pas TOUTE sa marge, car faire abattre et faire découper, emballer, peser, étiquetter un bête coute un bras puisque l'animal ne rentre pas dans un circuit, une chaine de d'battage, de découpe et de ventilation des morceaux.
L'éleveur n'a évidemment pas le droit d'abattre sa bête à la ferme, donc: transport, test esb, abattage, stockage en chambre froide, et transport à la ferme, pour être découpée dans un atelier aux normes qui coutent avec le matériel une fortune et embauche d'un boucher parce que découper un cochon, c'est facile, mais une vache c'est technique, à cela s'ajoute des frais de gestion et de formation, de suivi sanitaire...
Si l'éleveur soustraite tout, et récupère ses morceaux à commercialiser, cela à un cout... énorme
Sans compter qu'avant d'abattre l'animal, il faut être sur de tout commercialiser et beaucoup de clients ne voudraient que du steack !

Alors pourquoi des éleveurs le font puisque, comme je le prétends, tout cela coute cher: pour gagner un peu, juste un peu plus par rapport au circuit de négoce, et pour la satisfaction d'avoir le retour des clients sur leur travail.
Un exemple: TOUT MORCEAU CONFONDU, EN MOYENNE, tous frais payés, j'estime qu'en dessous de 11 € du kg, l'éleveur ne gagne RIEN
Je n'empêcherai personne de dire que j'ai tord, que ça rapporte, que c'est cher, que c'est pas vrai, que, que ,que...Je vous livre ma vérité.[/quote]
TOUT CELA coute évidemment tres cher mais pas au point de vendre la viande au meme prix que chez le boucher . j'ai un exemple concret avec des yaourts bio qui sont vendus moins chers a grand frais qu 'en vente directe ( 20 % quand meme!!)

Re: Etat généraux sur l alimentaire (promotions)

UNREAD_POSTPosté: Mer 10 Oct 2018 18:23
de eve31
on ne peut pas comparer grand frais qui achete en trés grande quantité et donc fait pression sur l artisan pour décendre au maximum son prix ([police2])
et le petit artisan qui vend ses produits au consommateurs ([bozo]) il ne peut pas vendre à perte et doit gagner 1 MINUMUM pour son gros travail
et oui je défends les petit éleveurs ou artisans car mon pére était de la partie il y a très longtemps et c est beaucoup de boulot pour trés peu de revenus ([alleluia])

Re: Etat généraux sur l alimentaire (promotions)

UNREAD_POSTPosté: Mer 10 Oct 2018 20:55
de sleepo
https://www.lsa-conso.fr/le-mot-gratuit ... bre,299696

Le mot "gratuit" enterré plus vite que prévu. La loi Alimentation, votée le 2 octobre par 227 députés (136 contre, et 11 abstentions) pourrait entrer en vigueur très prochainement. "Le Conseil constitutionnel a été saisi le 5 octobre 2018. Il dispose d’un mois pour valider, ou non, le texte présenté par le législateur", explique Jean-Christophe Grall, avocat du cabinet Grall & associés. Le 5 novembre donc, le Conseil constitutionnel rendra son avis. La loi peut alors être promulguée. Il faut encore attendre sa parution au Journal Officiel afin qu’elle entre en vigueur : "Concrètement, la fin du mot 'gratuit' pourrait intervenir pour mi-novembre », résume Daniel Diot, secrétaire général de l’Ilec.

Des synonymes opportuns

Le calendrier n’est pas le seul problème soulevé par cet amendement, qui concerne l’ensemble des produits alimentaires. En effet, seul le terme « gratuit » est interdit par le législateur…Mais pas ses synonymes ! « Offert » et pourquoi pas « gratis » ou « gratos » sont donc encore autorisés, puisqu’ils ne sont pas encadrés par la présente loi. A noter aussi que les rayons hygiène-beauté et le non-alimentaire, en revanche, pourront eux toujours s’offrir le luxe de la gratuité affichée.

Re: Etat généraux sur l alimentaire (promotions)

UNREAD_POSTPosté: Dim 9 Déc 2018 08:27
de suduku

Re: Etat généraux sur l alimentaire (promotions)

UNREAD_POSTPosté: Dim 9 Déc 2018 11:37
de kiki86
suduku a écrit:https://www.latribune.fr/entreprises-finance/industrie/agroalimentaire-biens-de-consommation-luxe/des-mesures-de-la-loi-alimentation-repoussees-les-agriculteurs-en-colere-799970.html


merci pour l'info....... c' est ce que j'avais cru entendre a la télé.

Re: Etat généraux sur l alimentaire (promotions)

UNREAD_POSTPosté: Mer 12 Déc 2018 21:59
de edenlove
Bon ça y est, ils ont osé le faire : l 'année 2019 va bien commencer pour nous les consommateurs et même pas sur que cela va aider les agriculteurs, à quand une réaction des Gilets jaunes ?
Par contre je ne sais toujours pas si le re-crédit sur carte fidélité est concerné..
http://www.lefigaro.fr/conso/2018/12/12 ... lteurs.php

Re: Etat généraux sur l alimentaire (promotions)

UNREAD_POSTPosté: Mer 12 Déc 2018 22:34
de blanche30
ça va les gilets jaunes on en a souper ([mauvais]) les agriculteurs vont être contents ils râlaient déjà que le vote de la lois soit repoussé ([gaga])

Re: Etat généraux sur l alimentaire (promotions)

UNREAD_POSTPosté: Jeu 13 Déc 2018 01:29
de momo35
Nous changerons nos habitudes

Re: Etat généraux sur l alimentaire (promotions)

UNREAD_POSTPosté: Jeu 13 Déc 2018 01:42
de edenlove
prenons l'exemple de l' emblématique Nutella ( même si je n' en consomme pas) qui a tant défrayé la chronique : produit en dehors de la France avec des" ingrédients" étrangers, en quoi l' augmentation du prix payé au final par le consommateur français va aider les agriculteurs français ??