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Machine conservation sous vide

UNREAD_POSTPosté: Lun 24 Aoû 2015 08:42
de galiem
qui utilise cette machine pour la conservation sous vide ou pour le congélateur. Qu'en pensez vous ? merci

Re: Machine conservation sous vide

UNREAD_POSTPosté: Lun 24 Aoû 2015 09:46
de montolivet
J en ai gagné une dans un loto, elle est toujours dans l emballage!!!!!! Je la trouve trop encombrante pour la laisser dehors et la sortie a chaque fois....... ([mauvais])

Re: Machine conservation sous vide

UNREAD_POSTPosté: Lun 24 Aoû 2015 09:48
de osiris
Que c'est pas mal si tu veux garder un peu longtemps les aliments au congelateur, que ça évite la cristallisation, c'est super.
La machine coûte cher, ça fait du bruit, alors peut être que comme moi, tu en auras vite marre, surtout quand il faudra acheter des sachets ou des rouleaux et que ça te coûtera un bras !

Re: Machine conservation sous vide

UNREAD_POSTPosté: Lun 24 Aoû 2015 10:20
de olf92
Pour info, on en a acheté une à Lidl mais elle ne fait pas bien le vide d'air.

Re: Machine conservation sous vide

UNREAD_POSTPosté: Lun 24 Aoû 2015 10:56
de lili85
Moi j'en ai une mais ne m'en sers pas souvent car pas de place pour la laisser à portée de main.
Mais je dois dire que c'est pratique, elle m'a permise notamment de garder au delà de la date des brioches sans emballage

On en trouve des pas cher à aldi avec recharge assez souvent

Re: Machine conservation sous vide

UNREAD_POSTPosté: Lun 24 Aoû 2015 11:45
de galiem
lili85 a écrit:Moi j'en ai une mais ne m'en sers pas souvent car pas de place pour la laisser à portée de main.
Mais je dois dire que c'est pratique, elle m'a permise notamment de garder au delà de la date des brioches sans emballage

On en trouve des pas cher à aldi avec recharge assez souvent

merci à tous
connais tu le prix de celle de Aldi ?

Re: Machine conservation sous vide

UNREAD_POSTPosté: Lun 24 Aoû 2015 12:02
de suduku
elle est assez souvent chez LIDL aussi 'là c est le catalogue de mai)

http://catalogue.lidl.fr/c8c99788-9d9d- ... x.html#/40

http://www.lidl-service.com/cps/rde/SID ... %20sachets

la puissance n est pas indiquée, il me semble avoir vu que c était 150 w

on peut s en servir aussi pour mettre des documents sous film scellé à l abri de la poussière

Re: Machine conservation sous vide

UNREAD_POSTPosté: Lun 24 Aoû 2015 12:11
de lili85
onnais tu le prix de celle de Aldi ?


27€ il me semble

Re: Machine conservation sous vide

UNREAD_POSTPosté: Lun 24 Aoû 2015 13:05
de galiem
merci !

Re: Machine conservation sous vide

UNREAD_POSTPosté: Lun 24 Aoû 2015 14:03
de fifi34
j'ai acheté la mienne chez LIDL il y a quelques annees deja et je m'en sers presque tous les jours !
Je referme tous les paquets de biscuits apero , pates , brioche entamée , produits à congeler , chips, charcuterie ,pain que je congèle deja tranché pour le petit dej , bref , a peu pres tout !
Je ne me sers plus du vide d'air , pas assez efficace pour moi , et donc inutile .

Re: Machine conservation sous vide

UNREAD_POSTPosté: Mar 1 Mar 2016 10:21
de galiem
qui utilise svp ?
http://www.amazon.fr/Lacor-69050-Appare ... B001VFO46Y

passez vous les sachets au lave vaisselle ? Merci

Re: Machine conservation sous vide

UNREAD_POSTPosté: Mar 1 Mar 2016 10:30
de osiris
Ben au lave vaisselle ils risquent de "s'envoler"? moi je les lave, rince bien et fait sécher au soleil sur mon étendoir à linge...

Re: Machine conservation sous vide

UNREAD_POSTPosté: Mar 1 Mar 2016 10:43
de MadStef
J'ai un ami qui a inventé le ClipHop, un tout petit appareil pour refermer tous les sachets. Ca ne fait pas le vide d'air mais ça referme hermétiquement donc ça prolonge la conservation et ça évite les odeurs. C'est ultra pratique, je m'en sers pour le fromage râpé, les chips, tous les sachets de légumes au congélateur...
Le ClipHop a été plusieurs primé dans les concours d'inventeurs, dont le Concours Lépine.

Petite vidéo de démonstration : https://www.youtube.com/watch?v=o6FCI1uczEU#t=22
Son site : http://www.cliphop.fr/

Re: Machine conservation sous vide

UNREAD_POSTPosté: Mar 1 Mar 2016 11:28
de galiem
osiris a écrit:Ben au lave vaisselle ils risquent de "s'envoler"? moi je les lave, rince bien et fait sécher au soleil sur mon étendoir à linge...


Dac , en fait pour la réutilisation , pas de souci alors ! merci

Pas mal aussi le Cliphop, avec le joint en silicone, ça doit être nickel !
Il y a quelques années j'avais acheté un mini appareil qui chauffait le plastique, il devait faire 3/4 cm, on s'est brûlé je ne sais combien de fois, j'ai vite abandonné.
Et j'ai acheté la machine, car j'achète des colis de viande, et je trouve celle ci pratique.

Re: Machine conservation sous vide

UNREAD_POSTPosté: Mar 1 Mar 2016 12:34
de osiris
galiem a écrit:
osiris a écrit:Ben au lave vaisselle ils risquent de "s'envoler"? moi je les lave, rince bien et fait sécher au soleil sur mon étendoir à linge...


Dac , en fait pour la réutilisation , pas de souci alors ! merci

Pas mal aussi le Cliphop, avec le joint en silicone, ça doit être nickel !
Il y a quelques années j'avais acheté un mini appareil qui chauffait le plastique, il devait faire 3/4 cm, on s'est brûlé je ne sais combien de fois, j'ai vite abandonné.
Et j'ai acheté la machine, car j'achète des colis de viande, et je trouve celle ci pratique.


Oui et donc je n'hésite pas à les couper assez grand quand j'utilise des rouleaux, ou a prendre des grands modèles, plus grands que nécessaire, ainsi ils reservent.

Re: Machine conservation sous vide

UNREAD_POSTPosté: Mar 1 Mar 2016 13:54
de galiem
([super]) merci

Re: Machine conservation sous vide

UNREAD_POSTPosté: Mar 1 Mar 2016 19:56
de EDS.
j'ai acheté celui là en octobre à 45.50€
http://www.amazon.fr/gp/product/B005KSXC02/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1642&creative=19458&creativeASIN=B005KSXC02&linkCode=as2&tag=ros01-21

je m'en sert régulièrement (pas tous les jours non plus)
et il fonctionne bien, fait bien le vide et soudure hermétique

par contre je le trouve bruyant mais je n'ai pas de pont de comparaisons donc je ne sais pas si c'est plus que les autres

Re: Machine conservation sous vide

UNREAD_POSTPosté: Mar 1 Mar 2016 21:11
de osiris
EDS. a écrit:j'ai acheté celui là en octobre à 45.50€
http://www.amazon.fr/gp/product/B005KSXC02/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1642&creative=19458&creativeASIN=B005KSXC02&linkCode=as2&tag=ros01-21

je m'en sert régulièrement (pas tous les jours non plus)
et il fonctionne bien, fait bien le vide et soudure hermétique

par contre je le trouve bruyant mais je n'ai pas de pont de comparaisons donc je ne sais pas si c'est plus que les autres


Le mien fait un bruit du diable, le chat se barre en courant ! (sinon un poInt de compression c'est bien aussi ([clindoeil]) ([Blonde]) ([rigoler]) )

Re: Machine conservation sous vide

UNREAD_POSTPosté: Mar 1 Mar 2016 23:03
de galiem
La machine de marque Lacor fait aussi beaucoup de bruit au moment de l'aspiration, mais je crois que ça vaut le coup !