de mireille65 » Sam 8 FĂ©v 2014 13:40
bonjour,
merci pour les différentes pistes, je vais voir ça
voici la recette que l'on m'a donné , mais que je n'ai pas encore testée
recette beignets:
- 300 g de semoule fine
- 1/2 cube de levure de boulanger
- 1 bonne pincée de sel
- 1 cuillère à soupe de graine de nigelle
- eau
mettre la levure dans un saladier avec de l'eau tiède, ajouter la semoule, le sel, l'eau, les graines de nigelle
bien mélanger le tout
faire chauffer l'huile dans la poĂŞle
du bout des doigts prendre de la pate, la mettre dans sa main et l'aplatir
faire cuire, et ensuite dès qu'il est cuit, le rouler dans le sucre ou le sucre glace.
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mireille65 le Dim 9 Fév 2014 06:41, édité 1 fois.