Le Coin des Remboursonautes

y a un pigeon qui a fait un oeuf dans ma plante pensez-vous qu'il va revenir

A la maison nous avons plein d arbres et les pigieons REVIENENT tous les ans faire leur nid dans le meme arbre dans le Prunus

les 2 pigeonneaux sont nés

Une photo ! Une photo! Une photo !

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Super !

recette de pigeons en cocotte
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 4 pigeons vidés et préparés
- les foies de pigeons
- 1 tranche de lard fine
- 1 tranche de pain rassis
- 1 oeuf
- 2 oignons
- 500 g de carottes
- 20 cl de bouillon
- 1 branche de thym
- 1 feuille de laurier
- huile
- lait
- sel, poivre



Préparation de la recette :

Pelez et coupez les carottes en rondelles.

Faites tremper le pain dans un peu de lait, essorez-le et mélangez-le à l'oeuf.

Ajoutez le lard et les foies hachés ensemble au préalable.

Farcissez les pigeons et recousez-les.

Hachez les oignons, faites-les revenir dans une cocotte avec un peu d'huile.

Retirez-les et mettez les pigeons dans la cocotte, faites-les dorer sur toutes leurs faces.

Ajoutez alors les carottes en rondelles, mouillez avec le bouillon.

Salez, poivrez et joignez le thym et le laurier.

Laissez mijoter 40 min à couvert en remuant de temps en temps.

Bon App lilette a bientot

casse noisette a écrit:recette de pigeons en cocotte
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 4 pigeons vidés et préparés
- les foies de pigeons
- 1 tranche de lard fine
- 1 tranche de pain rassis
- 1 oeuf
- 2 oignons
- 500 g de carottes
- 20 cl de bouillon
- 1 branche de thym
- 1 feuille de laurier
- huile
- lait
- sel, poivre



Préparation de la recette :

Pelez et coupez les carottes en rondelles.

Faites tremper le pain dans un peu de lait, essorez-le et mélangez-le à l'oeuf.

Ajoutez le lard et les foies hachés ensemble au préalable.

Farcissez les pigeons et recousez-les.

Hachez les oignons, faites-les revenir dans une cocotte avec un peu d'huile.

Retirez-les et mettez les pigeons dans la cocotte, faites-les dorer sur toutes leurs faces.

Ajoutez alors les carottes en rondelles, mouillez avec le bouillon.

Salez, poivrez et joignez le thym et le laurier.

Laissez mijoter 40 min à couvert en remuant de temps en temps.

Bon App lilette a bientot

C'est pour faire de l'humour j'imagine !

mais tu es moche noisette ! moche .... moche ... moche ... vilaine en plus ;;;; sale bete !

mdr!

Merci, Casse Noisette!
Je viens d'exploser de rire et ainsi, de réveiller le grizzly qui dormait dans le canapé à côté de moi.
Grincheux, ce dernier n'a rien compris de ce que je lui expliquait et il est parti colère se coucher...
Mais je m'en moque, j'ai beaucoup ri

et si besoin d'un chasseur tu me dis...

lol noisette m'a fait rire aussi et ya le chasseur qui s'y met

le pigeonneau a été abandonné par sa mère, si vous connaissez une association en région parisienne que je puisses contacter, je vous remercie avance

l.lilette a écrit:le pigeonneau a été abandonné par sa mère, si vous connaissez une association en région parisienne que je puisses contacter, je vous remercie avance

chez mes grands-parents, il y a quelques années, il y a eu 2 pigeonneaux à peine plumés, abandonnés par leurs parents (très rare), que j'ai élevés
j'ai utilisé un flacon de shampoing (vide) avec embout
j'ai préparé de la pâté avec de l'amorçage à poisson et de l'eau
et je les ai emboqués toutes les 2 ou 3 heures ainsi que de l'eau
ils ont grossi et sont devenus adultes
et la nature m'a remerciée car c'était 2 femelles (la majorité des oiseaux, sont des mâles)
et elles se sont accouplées et eurent beaucoup de petits

Accouplées toutes les deux ensemble ? Non, j'y crois pas ! Qu'avais tu donc mis dans leur nourriture pour une telle transformation ?


J'édite : Fais breveter, tu vas devenir riche ! Je plaisante bien sur...

annickdetroyes a écrit:Accouplées toutes les deux ensemble ? Non, j'y crois pas ! Qu'avais tu donc mis dans leur nourriture pour une telle transformation ?


J'édite : Fais breveter, tu vas devenir riche ! Je plaisante bien sur...

mais non Annick enfin ...
il y avait deux beaux pigeons qui se sont chargés de la progéniture!
et non... pas de mariage pour tous avant l'heure

Tu me rassures !

saturnin a 3 semaines

Magnifique !!!!! Bravo !

c'est adorable

Finalement, as tu choisi ta recette ? Ne tarde pas trop car plus c'est jeune plus c'est tendre !

Je n'ai pas pu m'empêcher d'ajouter une deuxième couche... Mais rassure toi, même si les pigeons m'ont dérangé pendant des années du fait de leurs déjections je ne ferai jamais aucun mal à un animal, bien au contraire, sauffffffffffffffff à certaines petites bêtes comme, en premier, les mites alimentaires, quelle plaie pour s'en débarrasser, ensuite les moustiques, mais ça je crois que si l'on créait un club il y aurait un grand nombre d'adhérents !

J'ai oublié, mignon ton protégé.

oh mignon tout plein !

saturnin est parti, il a 4 semaines