j'ai un deshydrateur depuis une 20 ene d'année............... il est de marque sigg suisse, et franchement, meme si c'etait assez cher, je n'ai jamais regreté............. j'ai desseché beaucoup de fruits de mon jardin ( il y a un livret de conseil dedans)
je m'en sers aussi pour assecher les amendes tombées du jardin, pour dessecher des tranches d'agrumes pour faire des decors comme les fleuriste................. bref il y a un tas d'usage.
en plus les fruits ainsi conservé ne prennent pas trop de place, et peuvent etre rangé dans des boites en fer, ou des pots en verre.
et c'est une bonne reserve de vitamines pour l'hiver
j'espere t'etre utile............. si tu as des questions n'hesite pas