Le Coin des Remboursonautes

Bonjour
On m'a donné beaucoup de carottes à la campagne , j'aimerais faire des pickles seulement j'aimerais avoir une recette testée par une personne car vu le nombre sur internet ,je ne sais laquelle choisir
Merci

Bonjour
Sur ce forum personne ne fait de pickles ,j'ai encore des carottes comme je veux à la campagne chez mon cousin et l'autorisation de me servir quand je veux dans son champ des polders du Mt St Michel ,elles sont très sucrées ,traitées sans doute mais je n'en mange pas des tonnes ,je peux aussi prendre de la salade mais là pas besoin