helene37 a écrit:momo35 Congeler le lait? comment on le décongèle? Aussi bon à boire? ou seulement en cuisson? merci
Je congèle le lait de ferme quand on m'en apporte trop dans les bouteilles en plastique de 1.5L j'enlève l'équivalent de 1/2 l pour ne pas avoir de souci et je décongèle au réfrigérateur, je ne le bois pas mais je m'en sers pour faire des préparations semoule ou far breton , parfois on m'apporte 4 bouteilles, je n'ose pas dire que j'en ai trop ,si mes copines sont là je donne, si non je congèle ,ça me ferait trop mal au coeur de jeter un bon produit ,je ne le garde pas longtemps au congélateur