Le Coin des Remboursonautes

Bonsoir
Je vais faire cette recette avec des fraises cueillies ce midi pour faire plaisir à ma petite fille qui m'a donné la recette de son cahier de recettes de l'école
500G de fraises ou autres fruits rouges
3cl d 'eau
100 g de sucre
Mixer, verser la préparation dans un moule à glace ou autres récipients et mettre au congélateur

On attend le verdict du jury goûteur!

helene37 a écrit:On attend le verdict du jury goûteur!

Pas attendu,c'est super bon,je n'ai pas mis d'eau et mis 100 g de sucre pour 700 G de fruits équeutés,je te donnerai le verdict quand elles viendront

c est une glace ou une compote ?

suduku a écrit:c est une glace ou une compote ?

C'est une glace à l'eau

helene37 a écrit:On attend le verdict du jury goûteur!

Le jeune jury goûteur a approuvé la recette avec les fraises mais pas avec le cassis ,les parents aiment toutes les recettes

Mes glaces à l'eau à la mûre ont eu beaucoup de succès ,ils sont repartis avec les 3 kg de glace de la semaine dernière ,ainsi je vais pouvoir continuer cet aprem car mon congélateur était plein malgré les 3 cases de plus par rapport à l'année dernière ,les mûres sont bien juteuses et sucrées en ce moment

Bonjour momo! Vous êtes un puits de sciences pour les néophytes que nous sommes, en matière de jardinage et de cuisine!!! J'aimerais bien être votre voisine! Je vous lis depuis très longtemps et vous m'avez déjà répondu et donné des bons conseils pour des plantes (physalis ou "amour en cage") que je voulais rapporter de Charente-maritime. Et.....ça a marché! . Je vais aux mûres prochainement et vais essayer cette glace à l'eau qui est tout ce que j'aime (aucun produit chimique ni additifs!). Je me demande comment avec toutes ces activités, vous avez encore, le temps de nous faire profiter de vos multiples essais et expériences. à vous. Je suis une Mamie de 72 ans et, j'oeuvre pour ma famille (enfants et petits-enfants) pour les gâter et leur fabriquer des cadeaux en couture, tricot, crochet mais, surtout en recettes innovantes. Alors, je m'inspire et guette vos trouvailles. Je suis de Normandie, et vous? Un grand merci pour ce que vous faites pour nous tous et, à bientôt.

C'est très facile à faire ,le plus dur c'est de cueillir les mûres avec cette chaleur et pour moi de laver mon moulin à légumes car je n'ai pas d'extracteur de jus ,en plus ça ne coûte rien,200g de sucre par kilo de jus et tu as un produit que tu ne trouves nulle part ailleurs, là ce matin 1.7kg de jus et 300g de sucre