Le Coin des Remboursonautes

comment faites vous réchauffer les accras de morue et de poisson ?

je vais en préparer pour des amis, mais à l'avance, je ne voudrais pas les remettre dans de la friture

merci de vos réponses

au micro-onde cela évite qu'ils ne se dessèchent
ou au four avec un papier aluminium dessus et à 180°C maxi pour réchauffer lentement

bonjour, j'aurais dis pareil au four recouvert d'alu et pas trop fort

merci à toutes les deux, oui je vais faire au four pour que ca ne ramollisse pas et eviter le surplus de matière grasse