accras de poisson ?

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accras de poisson ?

UNREAD_POSTde Zelda » Jeu 6 FĂ©v 2020 22:08

comment faites vous réchauffer les accras de morue et de poisson ?

je vais en préparer pour des amis, mais à l'avance, je ne voudrais pas les remettre dans de la friture

merci de vos réponses
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Re: accras de poisson ?

UNREAD_POSTde yodu » Ven 7 FĂ©v 2020 07:53

au micro-onde cela évite qu'ils ne se dessèchent
ou au four avec un papier aluminium dessus et à 180°C maxi pour réchauffer lentement
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Re: accras de poisson ?

UNREAD_POSTde kiki22 » Ven 7 FĂ©v 2020 11:18

bonjour, j'aurais dis pareil au four recouvert d'alu et pas trop fort
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Re: accras de poisson ?

UNREAD_POSTde Zelda » Sam 8 FĂ©v 2020 01:07

merci à toutes les deux, oui je vais faire au four pour que ca ne ramollisse pas et eviter le surplus de matière grasse
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