Le Coin des Remboursonautes

de **rose35** » Jeu 6 Fév 2020 08:42

Bonjour à tous.
Je souhaite préparer une carbonnade pour 15 personnes. Pouvez vous svp me conseiller une bière pour la recette? J'aimerai une saveur de mon plat cuisiné plutôt sucrée qu'amer. Pour la viande je vais prendre du paleron? Merci beaucoup et bonne journée

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de **misscora59** » Jeu 6 Fév 2020 08:54

rose35 a écrit:Bonjour à tous.
Je souhaite préparer une carbonnade pour 15 personnes. Pouvez vous svp me conseiller une bière pour la recette? J'aimerai une saveur de mon plat cuisiné plutôt sucrée qu'amer. Pour la viande je vais prendre du paleron? Merci beaucoup et bonne journée

pour le paleron c'est très bien pour la bière je mets de l'ambrée et je mets des tranches de pain d'épices nappées de moutarde

de **gwenerno56** » Jeu 6 Fév 2020 19:37

misscora59 a écrit:
rose35 a écrit:Bonjour à tous.
Je souhaite préparer une carbonnade pour 15 personnes. Pouvez vous svp me conseiller une bière pour la recette? J'aimerai une saveur de mon plat cuisiné plutôt sucrée qu'amer. Pour la viande je vais prendre du paleron? Merci beaucoup et bonne journée

pour le paleron c'est très bien pour la bière je mets de l'ambrée et je mets des tranches de pain d'épices nappées de moutarde

Idem moi je mets de la guinessn c'est excellent

de **marmotte52** » Ven 7 Fév 2020 18:00

et perso, je rajoute des .... carottes ([love])

de **jaco** » Sam 8 Fév 2020 10:00

De la joue de bœuf, moelleuse et goûteuse.

de **misscora59** » Sam 8 Fév 2020 12:34

jaco a écrit:De la joue de bœuf, moelleuse et goûteuse.

oui on me l'a déja conseillé je n'ai jamais essayé je vais tenter pour ma prochaine carbonnade

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quelle bière pour une carbonnade

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