Bonjour
Cette année j'ai planté des choux kale violet et vert mais je ne sais plus comment les manger,parfois je les émince après avoir enlevé la côte pour les mélanger à une salade de tomates ou de carottes avec des dés de fromage,en ce moment c'est avec du pourpier,je les cuis aussi mais là ,ce n'est pas trop un plat de saison,une fois de plus j'en ai planté trop et tous les jardiniers en ont car j'ai donné des plants