figues séches, séches?

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figues séches, séches?

UNREAD_POSTde helene37 » Sam 9 Fév 2019 09:16

J'ai un reste de figues sèches qui sont trop sèches, voire dures ... Qui a une idée de ce que je peux en faire?
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Re: figues séches, séches?

UNREAD_POSTde frazou » Sam 9 Fév 2019 09:42

j'ai toujours le problème avec ces paquets de 1 kg !! j'en fais un cake, il y a plein de recettes sur le net, c'est incroyable comme ça les ramollit , et c'est excellent, tu ajoutes ce que tu veux: des raisins secs, pruneaux.du rhum...etc
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Re: figues séches, séches?

UNREAD_POSTde Zelda » Sam 9 Fév 2019 09:58

En accompagnement avec les viandes blanches

Un tajine peut être avec des épices ça ravigote
Amitié de Zelda
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Re: figues séches, séches?

UNREAD_POSTde Applepie » Sam 9 Fév 2019 10:07

tu peux également faire un pain aux figues, de la pâte de figues (et éventuellement l'utiliser pour faire des figolus), du chutney, de la confiture ... tu n'as que l'embarras du choix!
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Re: figues séches, séches?

UNREAD_POSTde helene37 » Jeu 14 Fév 2019 09:27

merci de vos suggestions Finalement nous les avons passées dans l'eau chaude (comme on fait pour les pruneaux) et ensuite dégustées nature Délicieux
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