bonjour a tous,
dans un mois je baptise mon fils et je voulais faire un plat comme style pintade aux morilles ou poisson sauce champagne.
est ce que quelqu'un pourrait me donner des idees et si vous avez la recettes de la sauce pour thermomix se serait superbe.
en entree je contait faire un buffet(crudites charcuterie).
j'ai oublie de precise on est 27 adultes et 6 enfants.
pour ma fille, j'avais fait un jambon madere donc j'aurais voulu changer et faire un truc bien.
merci de votre aide