recette apéro faite à l'avance??

Forum cuisine : tout ce qui est recettes, machine à pain, etc...

Modérateurs: caramour, Violette70, J@28, marielala, kincha

recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde DUDU » Mer 20 Déc 2017 10:55

Bonjour,
je cherche des recettes de "trucs"pour l'apéro du 31 décembre que je pourrais faire le vendredi 29 et garder et transporter en voiture pour le réveillon du 31décembre .
Avez vous des idées ( je pensais à un cake mais je n'ai pas trop d'autres idées )
Merci de votre aide ([coeurs)]
Dieu a fait les hommes à l'équerre et les femmes au compas.......
Avatar de l’utilisateur
DUDU
 
Messages: 4944
Inscription: Jeu 20 Aoû 2009 21:49
Localisation: Cambrai(Nord)

Publicité

Publicité
 

Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde marielala » Mer 20 Déc 2017 11:00

DUDU a écrit:Bonjour,
je cherche des recettes de "trucs"pour l'apéro du 31 décembre que je pourrais faire le vendredi 29 et garder et transporter en voiture pour le réveillon du 31décembre .
Avez vous des idées ( je pensais à un cake mais je n'ai pas trop d'autres idées )
Merci de votre aide ([coeurs)]



Oui tu peux faire cake au jambon - ou saumon - ou pâté de poisson

si tu veux faire cake au jambon dis moi stp je posterai recette sur le forum

Sinon tu as tout ce qui est à la mode en ce moment avec de la pâte feuilletée ; soleil, sapin

http://forum.madstef.com/viewtopic.php?f=29&t=54676&p=487956&hilit=feuillet%C3%A9e+sapin#p487956
Les voyages ouvrent l'esprit et balayent nos préjugés (Oscar Wilde)
Avatar de l’utilisateur
marielala
 
Messages: 16924
Inscription: Mar 18 Aoû 2009 17:34
Localisation: Val de Loire- Sologne

Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde Janola33 » Mer 20 Déc 2017 12:12

Mme Loik ou Boursin en fine couche sur une tranche de jambon blanc.
Tu roules et coupes en tronçons d'environ 1 cm.
Tu peux varier les parfums et ç'est toujours un succès.

Facile à stocker dans une boite hermétique 2 ou 3 jours au frais et facile à transporter.
Militant actif de l'UMP : Union pour un Meilleur Pinard
Janola33
 
Messages: 5279
Inscription: Sam 22 Aoû 2009 12:04
Localisation: Bordeaux banlieue Ouest

Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde DUDU » Mer 20 Déc 2017 21:50

merci janola et marielala ([super]) ([super])
les soleils en pate feuilletée c'est joli et délicieux mais il faut faire cuire sur place et je ne peux pas ;refroidi et faits le vendredi, je pense que ça va tout se ramollir du vendredi au dimanche soir.
Bonne idée les roulés de jambon mais j'aimerais un truc plus "chic".
Je suis preneuse si d'autres ont encore des idées :c'est pour le 31 décembre !! ([clindoeil])
Dieu a fait les hommes à l'équerre et les femmes au compas.......
Avatar de l’utilisateur
DUDU
 
Messages: 4944
Inscription: Jeu 20 Aoû 2009 21:49
Localisation: Cambrai(Nord)

Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde galiem » Mer 20 Déc 2017 23:33

j'ai mangé ça ce week end, c'est top
http://www.marmiton.org/recettes/recett ... 12726.aspx
Ne pas stériliser son chat, c'est aussi augmenter la population de chats qui auront besoin d'un foyer et finiront peut-être malheureux en refuge ou chats errants.
Un couple de chats peut engendrer plus de 20 000 chats en 4ans...
galiem
 
Messages: 4216
Inscription: Mar 16 Mar 2010 17:29

Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde Janola33 » Jeu 21 Déc 2017 03:24

DUDU a écrit:merci janola et marielala ([super]) ([super])
Bonne idée les roulés de jambon mais j'aimerais un truc plus "chic".
([clindoeil])


Plus chic, tu remplaces mme loic par de la truffe ou du caviar ([tongue])
Militant actif de l'UMP : Union pour un Meilleur Pinard
Janola33
 
Messages: 5279
Inscription: Sam 22 Aoû 2009 12:04
Localisation: Bordeaux banlieue Ouest

Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde MAGGY » Jeu 21 Déc 2017 09:45

Bonjour DUDU,

Moi j'ai préparé environ 80 gougères que j'ai congelé et que je sortirai le jour J.
Très facile à préparer et se congèle très bien.
@micalement Maggy

"Il faut choisir dans la vie entre gagner de l'argent et le dépenser : on n'a pas le temps de faire les deux. "
Auteur : Edouard Bourdet.
Avatar de l’utilisateur
MAGGY
 
Messages: 5031
Inscription: Ven 21 Aoû 2009 19:30

Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde CaramelG » Jeu 21 Déc 2017 09:47

DUDU a écrit:Bonne idée les roulés de jambon mais j'aimerais un truc plus "chic".
([clindoeil])


Remplacer le jambon par du saumon fumé
CaramelG
 
Messages: 1601
Inscription: Sam 22 Aoû 2009 16:55

Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde suduku » Jeu 21 Déc 2017 11:21

des mini brochettes
http://www.cuisineaz.com/recettes/reche ... ns-cuisson

vous êtes combien ?
Avatar de l’utilisateur
suduku
 
Messages: 12559
Inscription: Mer 26 Aoû 2009 09:23
Localisation: Bretagne

Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde estragon » Jeu 21 Déc 2017 12:48

Faire une fois gras frais, il faut justement le préparer 48h a l avance, ç est vite fait et ç est bon...
Moi je fais la recette du thermomix à la vapeur, c est un régal. ( Ç est faisable dans le couscousier ou dans un appareil à vapeur)
Le fois gras de France est un peu cher cette année ....mais c est’ Noel qu une fois par an. ([YouHouuu])
estragon
 
Messages: 1289
Inscription: Jeu 5 Mai 2016 17:26

Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde marmotte52 » Jeu 21 Déc 2017 14:10

Cette recette est pas mal si tu prends des petits moules
https://www.croquonslavie.fr/cuisine/re ... n-au-comte
Les petits ruisseaux forment les grandes rivières ...
Avatar de l’utilisateur
marmotte52
 
Messages: 6708
Inscription: Mer 4 Nov 2009 14:43
Localisation: Hauts-de-France

Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde marielala » Jeu 21 Déc 2017 14:28

marmotte52 a écrit:Cette recette est pas mal si tu prends des petits moules
https://www.croquonslavie.fr/cuisine/re ... n-au-comte


dans le même genre d idée , tu as toutes les recettes de madeleines salées

http://www.750g.com/recettes_madeleines_salees.htm

Image
Les voyages ouvrent l'esprit et balayent nos préjugés (Oscar Wilde)
Avatar de l’utilisateur
marielala
 
Messages: 16924
Inscription: Mar 18 Aoû 2009 17:34
Localisation: Val de Loire- Sologne

Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde blanche30 » Jeu 21 Déc 2017 14:59

Des petits roulés de saumon fumé farci au caviar d'aubergines c'est très fin et délicieux ([clindoeil])
blanche30
 
Messages: 1006
Inscription: Ven 22 Juil 2016 15:58

Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde marielala » Jeu 21 Déc 2017 15:31

Les voyages ouvrent l'esprit et balayent nos préjugés (Oscar Wilde)
Avatar de l’utilisateur
marielala
 
Messages: 16924
Inscription: Mar 18 Aoû 2009 17:34
Localisation: Val de Loire- Sologne

Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde outamaro » Jeu 21 Déc 2017 23:21

tu peux faire des mini tartellettes, il suffit d'avoir un moule pour et de la pate à tarte feuilleté ou brisée

après tu met ce que t'a sous la main, tout est possible, tu peux faire à l'avance et congeler ou la veille et faire réchauffer :

https://www.google.fr/search?q=tartelet ... 20&bih=974
Avatar de l’utilisateur
outamaro
 
Messages: 1675
Inscription: Sam 27 Mar 2010 23:06

Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde DUDU » Jeu 21 Déc 2017 23:37

merci merci merci!!!!!A toutes et tous;vous êtes des pros! ([super]) ([super]) ([coeur]) ([coeur]) ([coeur])
je vais encore réfléchir et surtout contacter les autres personnes qui vont participer aussi à la préparation de l'apéro!
Dieu a fait les hommes à l'équerre et les femmes au compas.......
Avatar de l’utilisateur
DUDU
 
Messages: 4944
Inscription: Jeu 20 Aoû 2009 21:49
Localisation: Cambrai(Nord)

Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde suduku » Ven 29 Déc 2017 10:44

Avatar de l’utilisateur
suduku
 
Messages: 12559
Inscription: Mer 26 Aoû 2009 09:23
Localisation: Bretagne


Retourner vers La Bonne Tambouille

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 8 invités