recette apéro faite à l'avance??

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recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde DUDU » Mer 20 Déc 2017 09:55

Bonjour,
je cherche des recettes de "trucs"pour l'apéro du 31 décembre que je pourrais faire le vendredi 29 et garder et transporter en voiture pour le réveillon du 31décembre .
Avez vous des idées ( je pensais à un cake mais je n'ai pas trop d'autres idées )
Merci de votre aide ([coeurs)]
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Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde marielala » Mer 20 Déc 2017 10:00

DUDU a écrit:Bonjour,
je cherche des recettes de "trucs"pour l'apéro du 31 décembre que je pourrais faire le vendredi 29 et garder et transporter en voiture pour le réveillon du 31décembre .
Avez vous des idées ( je pensais à un cake mais je n'ai pas trop d'autres idées )
Merci de votre aide ([coeurs)]



Oui tu peux faire cake au jambon - ou saumon - ou pâté de poisson

si tu veux faire cake au jambon dis moi stp je posterai recette sur le forum

Sinon tu as tout ce qui est à la mode en ce moment avec de la pâte feuilletée ; soleil, sapin

http://forum.madstef.com/viewtopic.php?f=29&t=54676&p=487956&hilit=feuillet%C3%A9e+sapin#p487956
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Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde Janola33 » Mer 20 Déc 2017 11:12

Mme Loik ou Boursin en fine couche sur une tranche de jambon blanc.
Tu roules et coupes en tronçons d'environ 1 cm.
Tu peux varier les parfums et ç'est toujours un succès.

Facile à stocker dans une boite hermétique 2 ou 3 jours au frais et facile à transporter.
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Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde DUDU » Mer 20 Déc 2017 20:50

merci janola et marielala ([super]) ([super])
les soleils en pate feuilletée c'est joli et délicieux mais il faut faire cuire sur place et je ne peux pas ;refroidi et faits le vendredi, je pense que ça va tout se ramollir du vendredi au dimanche soir.
Bonne idée les roulés de jambon mais j'aimerais un truc plus "chic".
Je suis preneuse si d'autres ont encore des idées :c'est pour le 31 décembre !! ([clindoeil])
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Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde galiem » Mer 20 Déc 2017 22:33

j'ai mangé ça ce week end, c'est top
http://www.marmiton.org/recettes/recett ... 12726.aspx
Ne pas stériliser son chat, c'est aussi augmenter la population de chats qui auront besoin d'un foyer et finiront peut-être malheureux en refuge ou chats errants.
Un couple de chats peut engendrer plus de 20 000 chats en 4ans...
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Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde Janola33 » Jeu 21 Déc 2017 02:24

DUDU a écrit:merci janola et marielala ([super]) ([super])
Bonne idée les roulés de jambon mais j'aimerais un truc plus "chic".
([clindoeil])


Plus chic, tu remplaces mme loic par de la truffe ou du caviar ([tongue])
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Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde MAGGY » Jeu 21 Déc 2017 08:45

Bonjour DUDU,

Moi j'ai préparé environ 80 gougères que j'ai congelé et que je sortirai le jour J.
Très facile à préparer et se congèle très bien.
@micalement Maggy

"Il faut choisir dans la vie entre gagner de l'argent et le dépenser : on n'a pas le temps de faire les deux. "
Auteur : Edouard Bourdet.
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Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde CaramelG » Jeu 21 Déc 2017 08:47

DUDU a écrit:Bonne idée les roulés de jambon mais j'aimerais un truc plus "chic".
([clindoeil])


Remplacer le jambon par du saumon fumé
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Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde suduku » Jeu 21 Déc 2017 10:21

des mini brochettes
http://www.cuisineaz.com/recettes/reche ... ns-cuisson

vous êtes combien ?
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Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde estragon » Jeu 21 Déc 2017 11:48

Faire une fois gras frais, il faut justement le préparer 48h a l avance, ç est vite fait et ç est bon...
Moi je fais la recette du thermomix à la vapeur, c est un régal. ( Ç est faisable dans le couscousier ou dans un appareil à vapeur)
Le fois gras de France est un peu cher cette année ....mais c est’ Noel qu une fois par an. ([YouHouuu])
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Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde marmotte52 » Jeu 21 Déc 2017 13:10

Cette recette est pas mal si tu prends des petits moules
https://www.croquonslavie.fr/cuisine/re ... n-au-comte
Les petits ruisseaux forment les grandes rivières ...
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Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde marielala » Jeu 21 Déc 2017 13:28

marmotte52 a écrit:Cette recette est pas mal si tu prends des petits moules
https://www.croquonslavie.fr/cuisine/re ... n-au-comte


dans le même genre d idée , tu as toutes les recettes de madeleines salées

http://www.750g.com/recettes_madeleines_salees.htm

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Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde blanche30 » Jeu 21 Déc 2017 13:59

Des petits roulés de saumon fumé farci au caviar d'aubergines c'est très fin et délicieux ([clindoeil])
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Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde marielala » Jeu 21 Déc 2017 14:31

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Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde outamaro » Jeu 21 Déc 2017 22:21

tu peux faire des mini tartellettes, il suffit d'avoir un moule pour et de la pate à tarte feuilleté ou brisée

après tu met ce que t'a sous la main, tout est possible, tu peux faire à l'avance et congeler ou la veille et faire réchauffer :

https://www.google.fr/search?q=tartelet ... 20&bih=974
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Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde DUDU » Jeu 21 Déc 2017 22:37

merci merci merci!!!!!A toutes et tous;vous êtes des pros! ([super]) ([super]) ([coeur]) ([coeur]) ([coeur])
je vais encore réfléchir et surtout contacter les autres personnes qui vont participer aussi à la préparation de l'apéro!
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Re: recette apéro faite à l'avance??

UNREAD_POSTde suduku » Ven 29 Déc 2017 09:44

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