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DUDU a écrit:ça fait 2 fois que mon mari glane des pommes de terre au bord de la route pas loin de chez nous ( 1kg par-ci 2 kgs par-là !)
suduku a écrit:fistuline hepatique pour un champignon, çà fait "flipper
https://jardin-secrets.com/fistuline-hepatique.html
ladouce10 a écrit:suduku a écrit:fistuline hepatique pour un champignon, çà fait "flipper
https://jardin-secrets.com/fistuline-hepatique.html
C'est délicieux en salade, cru
On l'appelle langue de bœuf
momo35 a écrit:Demain petit tour à la campagne pour cueillir des girolles ,avec la pluie ,elles sont de retour ,pas grave si je n'en trouve pas, j'aimerais aussi cueillir des boutons de berce pour cuisiner ,je connais cette plante depuis mon enfance (cueillette pour les lapins) mais j'étais loin de penser qu'elle était comestible pour les humains sauf la fleur qui a une odeur très forte
DUDU a écrit:Je me rappelle avoir mangé un flan à la berce commune fait par une guide nature. Elle avait fait infuser les graines de berce commune ramassées sur la plante dans le lait. Ça donne un goût de mandarine. Mais attention : la berce commune ressemble la cigüe
Ne pas faire n'importe quoi!!!!
claudine63 a écrit:momo35 a écrit:Demain petit tour à la campagne pour cueillir des girolles ,avec la pluie ,elles sont de retour ,pas grave si je n'en trouve pas, j'aimerais aussi cueillir des boutons de berce pour cuisiner ,je connais cette plante depuis mon enfance (cueillette pour les lapins) mais j'étais loin de penser qu'elle était comestible pour les humains sauf la fleur qui a une odeur très forte
Penser à la cueillette du tilleul, c'est le moment ! (tisane mais aussi gelée de tilleul)
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