Le Coin des Remboursonautes

Bonjour

J'ai mangé au resto des tranches d'ananas roties (avec je pense de la cannelle) et accompagnées d'une boule de glace
J'aimerais faire ce dessert mais je ne trouve pas de recettes
Pouvez vous m'aider ?
merci

coco59150 a écrit:Bonjour

J'ai mangé au resto des tranches d'ananas roties (avec je pense de la cannelle) et accompagnées d'une boule de glace
J'aimerais faire ce dessert mais je ne trouve pas de recettes
Pouvez vous m'aider ?
merci

Mangées au Maroc, les tranches étaient toutes fines, crues, et saupoudrées de cannelle tout simplement !

C'est tout simple, il suffit de faire revenir des tranches d'ananas dans une poele avec du beurre, saupoudrer de sucre et de canelle.

Servir avec des boules de glace à la vanille.

Tu peux aussi ajouter un peu de rhum et faire flamber dans la poele, et tu peux aussi ajouter des amandes effilées.

merci pour vos réponses rapides je vais essayer ce soir

Je fais comme outamaro et je peux te dire que c'est délicieux ,(même sans flamber !).Et,pour changer de saveur ,parfois je mets de la vanille en poudre dans le beurre et j'utilise du sucre vanillé pour saupoudrer.
Bien caramélisé ,c'est un régal.

Bonjour
On peut aussi en manger avec de la viande blanche .
Bonne journée

couderle a écrit:Bonjour
On peut aussi en manger avec de la viande blanche .
Bonne journée

Ou dans un gâteau, mais cela ne répond pas davantage à la question initiale !