Le Coin des Remboursonautes

Bonsoir,
Je vais congeler mes fromages (mes 100 % !) mais je voulais savoir si le BREBIOU pouvait se congeler et être présentable sur la table après décongélation ?
Au rayon fromage, on m'a conseillé d'envelopper les fromages à congeler dans du film. Comment procédez-vous ?
Merci de vos conseils.

Bonsoir,

Réponse sur la congélation des fromages ici :

viewtopic.php?f=29&t=44674&p=395863&hilit=cong%C3%A9lation+fromage#p395863

Merci pour le lien. Demain je mets ms fromage au congélateur (vieux pané, rochebaron et brebiou).
Bonne soirée