Boeuf croûte

Bonjour,
Qui aurait "sous le coude" une recette facile de boeuf en croûte ?
Quelle pâte dois-je acheter (briochée ou feuilletée) ? Peut-on utiliser la pâte feuilletée pur beurre vendue en rouleau en libre-service ou faut-il utiliser celle faite par le boulanger ?
Merci d'avance pour vos conseils.
Qui aurait "sous le coude" une recette facile de boeuf en croûte ?
Quelle pâte dois-je acheter (briochée ou feuilletée) ? Peut-on utiliser la pâte feuilletée pur beurre vendue en rouleau en libre-service ou faut-il utiliser celle faite par le boulanger ?
Merci d'avance pour vos conseils.