lavande alimentaire ?

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lavande alimentaire ?

UNREAD_POSTde noisette62 » Jeu 20 Juin 2013 08:14

Voilà je voudraissavoir ce qu'est au juste la lavande alimentaire. Comme je sais qu'il existe la lavande vraie et le lavandin, est-ce une variété de lavande spéciale, ou alors est-ce tout simplement de la lavande vraie qu'on peut cueillir dans son jardin sans qu'elle soit traitée ([interrogation])

J'aimerais bien tester des recettes Ă  la lavande, mais avant d'aller faire ma cueillette j'ai un doute ([Blonde])

Si quelqu'un peut me renseigner sans m'empoisonner merci ([fleurs])
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Re: lavande alimentaire ?

UNREAD_POSTde ckdo » Jeu 20 Juin 2013 08:25

Bonjour,

Toutes les fleurs de lavandes sont comestibles.
Tous est ensuite question de recette et de dosage !

Voir une liste, non exaustive (?) des fleurs comestibles sur mon blog
http://la-cuisine-des-jours.over-blog.com/article-fleurs-comestibles-116860049.html

Bonne journée
ckdo
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Re: lavande alimentaire ?

UNREAD_POSTde noisette62 » Jeu 20 Juin 2013 10:01

oh alors là merci, tous mes voeux sont comblés ([coeurs)]
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