Aoste chiffonnade de poulet roti, qu'en faire ?

J'ai acheté jambon cuit et poulet roti en même temps, pour le jambon cuit j'ai préparé des croque-monsieur campagnards et les ai mis congeler mais que faire avec la chiffonnade de poulet rôti ? J'en ai goûté aujourd'hui en repas "sur le pouce" avec chip's et salade mais n'ai pas aimé, forcément je n'aime pas la viande dans le filet qui est trop sèche à mon goût, je vais le faire congeler mais quoi en faire après ?