la courge rend un peu d' eau à la décongélation un peu comme les tomates.
Mais aprés tu peux en faire une purée mélangée avec de la pomme de terre qui absorbera l' excédent d' eau ou une soupe .
Mais tu peux aussi la conserver longtemps dans ton frigo , 2 semaines au moins , c' est ce que je fais et jamais eu de problème, par contre il faut mieux une fois ouverte enlever les graines que tu peux faire griller d' ailleurs c' est très bon en apéro avec un peu de sel, mais aussi enlever tous les filaments, une fois propre tu mets sur la partie ouverte du film fraîcheur et tu fais une place dans ton frigo , en espérant qu' il est un peu grand
Bonne soirée .
typsie30