Pas le temps de cuire des betteraves!!!
Posté: Sam 10 Nov 2012 21:25Eh bien ,râpez les crues avec des pommes,c'est délicieux!!
c'est bon aussi en fines rondelles
tu peux rajouter dans ton rapé de betterave du fromage de chevre ou si c'est trop fort pour toi, des fromages genre tartare, boursin .... enfin ce qui te reste dans ton frigo
maintenant si vous voulez faire cuire tout de meme, penser à le faire dans la cocotte minute ! si la betterave est trop grosse, vous la coupez en gros morceaux, elle cuira plus vite ! 15 mn après le départ de la pipette et laissez la cuisson se continuer toute seule après les 15 mn sans ouvrir votre cocotte !