Le Coin des Remboursonautes

j'ai acheté un moule en silicone avec des petites formes pour faire des chocolats , mais maintenant je suis bien embarrassée devant mon moule car je n'ai pas de recette .
je suppose qu'il faut faire fondre le chocolat avec de la creme , mais je n'ai pas les proportions et j'aimerais bien que ça tienne quand je vais demouler
si quelqu'un peut m'aider , merci d'avance

Ok ! Je te donne ça en rentrant du boulot ce soir !
Ce n'est pas encore sur mon blog.
Mais en première info il ne faut rien mettre dans le chocolat d'enrobage pour qu'il durcisse.

Bien, après recherche dans mes recettes non présentes sur mon blog, j'ai retrouvé les recettes proposées par Tupperware pour son moule silicone à chocolats.

En adaptant le matériel elles sont tout à fait réalisables avec un équipement classique et ton moule silicone.

Tu peux faire fondre ton chocolat au bain-marie classique au lieu du micro-ondes si tu n'es pas équipé(e) Tupp.
Mais respecte la répartition chocolat à fondre et celui que tu ajoute ensuite.
Il faut que le chocolat reste brillant et surtout ne cuise pas. Donc pas de surchauffe.

Voici la recette de base, à toi d'imaginer toutes les garnitures possibles ensuite.



Et en prime voici d'autres recettes Tupperware à réaliser aussi avec le même moule silicone.



J'espère que ça répond à ta question

un grand merci a toi ckdo