bouchées au chocolat

[valombreuse]

j'ai acheté un moule en silicone avec des petites formes pour faire des chocolats , mais maintenant je suis bien embarrassée devant mon moule car je n'ai pas de recette .
je suppose qu'il faut faire fondre le chocolat avec de la creme , mais je n'ai pas les proportions et j'aimerais bien que ça tienne quand je vais demouler
si quelqu'un peut m'aider , merci d'avance

[ckdo]

Ok ! Je te donne ça en rentrant du boulot ce soir !
Ce n'est pas encore sur mon blog.
Mais en première info il ne faut rien mettre dans le chocolat d'enrobage pour qu'il durcisse.

[ckdo]

Bien, après recherche dans mes recettes non présentes sur mon blog, j'ai retrouvé les recettes proposées par Tupperware pour son moule silicone à chocolats.

En adaptant le matériel elles sont tout à fait réalisables avec un équipement classique et ton moule silicone.

Tu peux faire fondre ton chocolat au bain-marie classique au lieu du micro-ondes si tu n'es pas équipé(e) Tupp.
Mais respecte la répartition chocolat à fondre et celui que tu ajoute ensuite.
Il faut que le chocolat reste brillant et surtout ne cuise pas. Donc pas de surchauffe.

Voici la recette de base, à toi d'imaginer toutes les garnitures possibles ensuite.

Chocolats (tupperware) - 3.jpg

Et en prime voici d'autres recettes Tupperware à réaliser aussi avec le même moule silicone.

2 recettes bonbons.jpg

J'espère que ça répond à ta question

[valombreuse]

un grand merci a toi ckdo