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Gâteau des femmes pressées

UNREAD_POSTPosté: Sam 14 Nov 2009 14:05
de marmotte52
Bonjour,

Voici, une recette facile à réaliser. Toujours, la même base

- 125 g de farine
- 200 g de sucre
- 2 c. à café de levure chimique
- 3 oeufs (ou 1 oeuf d'oie)
- 100 ml d'huile

Mélanger le tout et ajouter des fruits à votre convenance, selon les saisons et l'alcool qui vous plaira (rhum, marc de raisin ..)

Mettre à four froid, 20 mn - th. 5/6 - 180/200°.-

Pour votre info. ce matin, j'ai mis 1 grosse poire comice en lamelles, 3 carrés de chocolat noir fondu et 1 tasse de noix écrasées (çà c'est mon mari qui les prépare).

résultat : excellent.

@ bientôt

Re: Gâteau des femmes pressées

UNREAD_POSTPosté: Dim 29 Nov 2009 19:31
de tato
bonsoir
merci de preciser quel type de moule vous utilisez
(tarte cake ....)
tato

Re: Gâteau des femmes pressées

UNREAD_POSTPosté: Dim 29 Nov 2009 20:22
de marmotte52
Bonsoir,

Personnellement, j'utilise toujours une tourtière en grès véritable. Mais, on peut utiliser un plat à tarte sans problème. Dans les deux cas, il faut
beurrer et fariner le fond du récipient avant de mettre la préparation. Si, vous avez peur que cela déborde, vous pouvez en mettre dans des mini
tartelettes. Les enfants adorent . ([YouHouuu]) ([YouHouuu]).

Bonne soirée.

M@rmotte52

Re: Gâteau des femmes pressées

UNREAD_POSTPosté: Lun 30 Nov 2009 07:33
de DUDU
c'est une recette TUPP....
Tu peux le faire dans n'importe quel moule(à manqué,à tarte,à cake,couronne...)
Tu cuis selon l'épaisseur
Par ex avec un moule couronne ,je le fais nature ,trempé ([super]) avec un sirop de sucre au rhum!Miam!!