meringue

Forum cuisine : tout ce qui est recettes, machine à pain, etc...

Modérateurs: caramour, Violette70, J@28, marielala, kincha

meringue

UNREAD_POSTde la rousse » Mer 11 Avr 2012 17:24

bsr pour colorer des meringues en rose et vert
qu utiliseriez vous pour obtenir ces couleurs
merci
la rousse
 
Messages: 118
Inscription: Sam 14 Aoû 2010 08:47

Publicité

Publicité
 

Re: meringue

UNREAD_POSTde missmalice » Mer 11 Avr 2012 17:51

il y a des tubes de colorants au rayon vahine
missmalice
 
Messages: 56
Inscription: Mer 1 Fév 2012 06:42

Re: meringue

UNREAD_POSTde Zelda » Mer 11 Avr 2012 18:22

alors comme colorant naturel, pour le rouge, c'est la beterave pour le vert ceux sont les épinards
il faut utiliser le jus de cuisson bien concentré

mais franchement pour de la meringue, je ne m'embete pas ptits tubes !!!
Amitié de Zelda
Avatar de l’utilisateur
Zelda
 
Messages: 4493
Inscription: Jeu 20 Aoû 2009 19:37

Re: meringue

UNREAD_POSTde la rousse » Mer 11 Avr 2012 18:26

ok merci a toutes j ai deja remarque dans le rayon mais pas tente donc j essaierai
la rousse
 
Messages: 118
Inscription: Sam 14 Aoû 2010 08:47

Re: meringue

UNREAD_POSTde Zelda » Mer 11 Avr 2012 18:40

si tu n'as jamais testé, vas y mollo, quelques gouttes ca ira !!! tu peux meme séparer ta préparation pour faire plusieurs intensités de couleurs
Amitié de Zelda
Avatar de l’utilisateur
Zelda
 
Messages: 4493
Inscription: Jeu 20 Aoû 2009 19:37


Retourner vers La Bonne Tambouille

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 5 invités