Bouchées noix de boeuf tranchée

[Zelda]

(pour l’apéro ou une petite entrée)

Ingrédients pour 20 bouchées

- 10 tranches de viande de bœuf séché ou éventuellement du jambon d’aoste, bacon, serrano etc …
- 80 g de fromage frais type Philadelphia Cream Cheese
- 6 abricots moelleux


Sur une planche, coupez chaque abricot moelleux en trois lanières et mettez-les dans un bol.
Posez les tranches de viande sur la même planche puis tartinez-les d’une fine couche de fromage frais.
Posez en bas de chaque tranche 2 lanières d’abricots secs puis roulez l’ensemble.
Coupez chaque cylindre en deux morceaux et servez.

[Janola33]

Sympa aussi en association avec une fine tranche de pomme un peu acide.

[kiki22]

Merci Zelda

[mouette76]

oui j'ai fait avec fromage frais pti gervais ciboulette et lamelles de pomme c'était très bon!!!!
comme quoi avec peu de chose on peut faire de bonnes choses...

[nikki_odr]

Et quand on a pas le temps, on peut prendre des cubes boursin salade.
C'est plus rapide.