Maizena ?

Bonjour, est ce que l'utilisation de la Maizena est vraiment utile a la place de la farine ?
la maizena apporte t'elle une meilleure saveur aux gateaux ou pas par rapport a la farine ?
merci![Fleur ([fleurs])](./images/smilies/fleurs.gif)
la maizena apporte t'elle une meilleure saveur aux gateaux ou pas par rapport a la farine ?
merci
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