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Appareil pour faire la purée oléagineux ???

UNREAD_POSTPosté: Sam 24 Déc 2011 14:02
de pomme
([fleurs]) ([fleurs]) est ce qu'une personne a déjà fait de la purée amandes, noix, ...
j'ai essayé avec un très petit mixeur, mais très long à faire de ce fait

est ce que quelqu'un à un robot broyeur à conseiller pour faire cette purée d'amande maison ?
après recherche sur internet, les robots proposés sont plutôt chers

Merci
Bon Noël et bonnes fêtes ([noel]) ([sante]) ([noel]) ([sante]) ([fleurs]) ([fleurs])

([noel]) ([noel]) ([noel])

Re: Appareil pour faire la purée oléagineux ???

UNREAD_POSTPosté: Sam 24 Déc 2011 14:16
de marmotte52
>> Pour réduire mes noix en poudre, j'utilise un appareil "moulinex" type MOULINETTE;

j'en ai deux : Un normal et un mini.

Tous les deux hachent la viande également. J'en suis très contente et ils servent très très
souvent mais ils datent ..... d'environ 20/30 ans !!!!

Un peu ce genre ci :

Image

Re: Appareil pour faire la purée oléagineux ???

UNREAD_POSTPosté: Sam 24 Déc 2011 14:49
de noisette62
J'ai une centrifugeuse robusta qui est équipée également en accessoires d'un mini hachoir et d'un mini broyeur, une fois monté cela ressemble à la "moulinette" de marmotte52.
Avec le broyeur j'arrive à réduire les lentilles en farine, chose que je ne parviens pas à obtenir avec le robot magimix de ma mère qui est pourtant beaucoup plus puissant. Je pense que faire de la purée d'amande doit être possible car il m'arrive de rendre plus fine la poudre d'amande pour faire des macarons et si je ne fais pas attention cela colle comme de la purée autour de la lame.

J'avais dû avoir cette centrifugeuse chez cdiscount aux alentours de 100 euros.

Re: Appareil pour faire la purée oléagineux ???

UNREAD_POSTPosté: Lun 26 Déc 2011 06:14
de momo35
marmotte52 a écrit:>> Pour réduire mes noix en poudre, j'utilise un appareil "moulinex" type MOULINETTE;

j'en ai deux : Un normal et un mini.

Tous les deux hachent la viande également. J'en suis très contente et ils servent très très
souvent mais ils datent ..... d'environ 20/30 ans !!!!

Un peu ce genre ci :

Image

bonne idée marmotte,j'ai le premier qui date de 1977

Re: Appareil pour faire la purée oléagineux ???

UNREAD_POSTPosté: Lun 26 Déc 2011 20:41
de pomme
([fleurs]) ([fleurs]) merci beaucoup pour vos réponses
j'ai récupéré un appareil ménager moulinex, et j'y suis arrivée, j'ai fait une petite quantité

afin que que les amandes se réduisent en purée, il faut actionner l'appareil longtemps
cela vaut le coup, car au final le résultat est délicieux

bonnes fêtes ([noel]) ([noel])

Re: Appareil pour faire la purée oléagineux ???

UNREAD_POSTPosté: Lun 26 Déc 2011 20:47
de diva
momo35 a écrit:
marmotte52 a écrit:>> Pour réduire mes noix en poudre, j'utilise un appareil "moulinex" type MOULINETTE;

j'en ai deux : Un normal et un mini.

Tous les deux hachent la viande également. J'en suis très contente et ils servent très très
souvent mais ils datent ..... d'environ 20/30 ans !!!!

Un peu ce genre ci :

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bonne idée marmotte,j'ai le premier qui date de 1977


J'ai acheté le second modèle lors de la naissance de ma fille en ...........1971