foie gras

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foie gras

UNREAD_POSTde vone » Mar 22 Nov 2011 13:31

bonjour
avez vous déja cuisiné un demi foie gras si oui quel temps de cuisson
merci
vone
 
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Re: foie gras

UNREAD_POSTde nikki_odr » Mar 22 Nov 2011 15:56

L'idéal c'est de le cuire dans uen terrine, mais de glisser dans ton four un thermomètre
Odériser, c'est dans le dictionnaire ?
nikki_odr
 
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Re: foie gras

UNREAD_POSTde Zelda » Mar 22 Nov 2011 20:15

puisque tu n'as qu'un demi foie gras, pourquoi ne fais tu pas des escalopes de foie que tu feras griller à la poele !!!

autrement ton demi foie gras va diminuer et il ne te restera pas grand chose !
Amitié de Zelda
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