lait frais entier microfiltré pour yaourt fait maison

[Mikalina]

Ma famille apprécie beaucoup les yaourts que je fais dans ma yaourtière et qui sont beaucoup plus savoureux que ceux achetés.
Habituellement, j'achète du lait entier pasteurisé et cette fois-ci j'ai acheté - du lait frais entier microfiltré -
Je vous remercie par avance de me dire si ce lait doit être - bouilli ou pas - auparavant.

[troisamours]

je pense bien que oui

[marmotte52]

Bonne question

J'ai fait des yaourths la semaine dernière avec du lait microfiltré de la marque auchan et je n'ai pas fait bouillir
Je n'ai pas été malade non plus

[Mikalina]

C'est précisément ce lait que j'ai acheté. Merci pour vos réponses.
Bonne soirée.

[DUDU]

Moi je le fais toujours bouillir ;j'utilise toujours cette sorte de lait

[Mikalina]

Merci à toutes pour vos réponses. Par précaution, finalement j'ai préféré le faire bouillir.

[marmotte52]

Oh là là Si vous avez un avis de décès d'ici quelque temps,
vous saurez pourquoi