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gateau fondant au chocolat à base de courgette...oui oui !!!

Posté:
Dim 10 Juil 2011 22:33
de nicodu16
samedi soir nous avons mangés chez des amis et quel fût mon bonheur de voir un gateau fondant au chocolat !!!
je le mange et franchement pas décu de ce gateau, mais voilà, ils savent que je n'aime pas trop les légumes en général. Ils me disent après avoir mangés ma part de gateau, il y a la courgette dans le gateau !!!! j'en revenais pas...et pourtant il avait bien gout d'un bon gateau donc pour ceux qui veulent tester n'hésitez pas, voici la recette qu'ils m'ont envoyés...
http://1234fillesauxfourneaux.over-blog ... horComment
Re: gateau fondant au chocolat à base de courgette...oui oui !!!

Posté:
Dim 10 Juil 2011 23:16
de mouette76
Re: gateau fondant au chocolat à base de courgette...oui oui !!!

Posté:
Lun 11 Juil 2011 11:02
de noisette62
j'ai déjà fait c'est EXCELLENT ! Comme je fais attention à ma ligne, jemets du choco noir (70%) et du fructose à la place du sucre ("régime" ig bas pour celles qui connaissent) c'est trop miam
essayer cette recette c'est l'adopter, avis à toutes les régimeuses en manque de gâteau
![Rigole ([rigoler])](./images/smilies/rigoler.gif)
Re: gateau fondant au chocolat à base de courgette...oui oui !!!

Posté:
Jeu 14 Juil 2011 04:28
de laetitia
J'ai également déjà réalisé ce genre de gâteau en suivant cette recette :
http://www.marmiton.org/recettes/recett ... 14323.aspxC'est trés bon, la courgette rend le gâteau plus moelleux et ça permet d'écouler nos stocks quand le jardin (ou les voisins!) en donne(nt) beaucoup.
Laetitia
Re: gateau fondant au chocolat à base de courgette...oui oui !!!

Posté:
Sam 23 Juil 2011 10:13
de fiso
Merci nicodu pour cette recette.Jamais je n'aurais pensé mettre de la courgette dans un gâteau au chocolat!Je l'ai fait ce matin , je l'ai goûté il est excellent.Maintenant j'attends que les enfants le goûtent , je vais leur dire qu'après qu'ils l'aient mangé qu'il y a de la courgette dedans sinon leur réponse avant de le goûter serait "on n'aime pas la courgette!"
Re: gateau fondant au chocolat à base de courgette...oui oui !!!

Posté:
Sam 23 Juil 2011 19:52
de superlili
nicodu16 a écrit:samedi soir nous avons mangés chez des amis et quel fût mon bonheur de voir un gateau fondant au chocolat !!!
je le mange et franchement pas décu de ce gateau, mais voilà, ils savent que je n'aime pas trop les légumes en général. Ils me disent après avoir mangés ma part de gateau, il y a la courgette dans le gateau !!!! j'en revenais pas...et pourtant il avait bien gout d'un bon gateau donc pour ceux qui veulent tester n'hésitez pas, voici la recette qu'ils m'ont envoyés...
http://1234fillesauxfourneaux.over-blog ... horComment
merci Nico16 pour la recette
![Fleur ([fleurs])](./images/smilies/fleurs.gif)
Re: gateau fondant au chocolat à base de courgette...oui oui !!!

Posté:
Sam 23 Juil 2011 19:54
de superlili
laetitia a écrit:J'ai également déjà réalisé ce genre de gâteau en suivant cette recette :
http://www.marmiton.org/recettes/recett ... 14323.aspxC'est trés bon, la courgette rend le gâteau plus moelleux et ça permet d'écouler nos stocks quand le jardin (ou les voisins!) en donne(nt) beaucoup.
Laetitia
je préfère le 1er lien car celui la il y a quand même du beurre alors qu'il y a la courgette dans la recette
![Scrute ([scrute])](./images/smilies/scrute.gif)
Re: gateau fondant au chocolat à base de courgette...oui oui !!!

Posté:
Mer 27 Juil 2011 12:00
de la rousse
pour ecouler mes courgettes
je les fais en entree avec vinaigrette comme
les carottes rapees c est une variante
j ai fait le gateau bon mais sans beurre
a refaire avec justement
Re: gateau fondant au chocolat à base de courgette...oui oui !!!

Posté:
Ven 29 Juil 2011 01:52
de ohlala
Pour écouler tes courgettes, tu peux essayer une terrine de courgettes salée, c'est delicieux
http://waliby.e-monsite.com/rubrique,te ... 81766.htmlou encore si tu es plutot tentée par le sucré, le flan de courgettes
http://waliby.e-monsite.com/rubrique,fl ... 53790.html ![Clin d'Oeil ([clindoeil])](./images/smilies/clindoeil2.gif)
Re: gateau fondant au chocolat à base de courgette...oui oui !!!

Posté:
Ven 29 Juil 2011 11:26
de la rousse
Merci pas de souci j essayerai
on m en avait parle du flan de courgettes
Re: gateau fondant au chocolat à base de courgette...oui oui !!!

Posté:
Jeu 4 Aoû 2011 04:22
de Zelda
les recettes avec des courgettes sont multiples, des plus classiques, ratatouilles, farcies, soupes, veloutés à la vache qui rit, tagliatelles, flans, mais aussi gateaux (pas seulement au chocolat), purée, roulades au saumon, jambon cru, farcies avec saucisse de strasbourg (comme les hot dogs) et surtout la tarte au roquefort etc .....
Re: gateau fondant au chocolat à base de courgette...oui oui !!!

Posté:
Jeu 4 Aoû 2011 14:08
de Cnanou1295
Zelda a écrit:les recettes avec des courgettes sont multiples, des plus classiques, ratatouilles, farcies, soupes, veloutés à la vache qui rit, tagliatelles, flans, mais aussi gateaux (pas seulement au chocolat), purée, roulades au saumon, jambon cru, farcies avec saucisse de strasbourg (comme les hot dogs) et surtout la tarte au roquefort etc .....
Bonjour zelda
ça donne quoi la tarte au Roquefort
Si tu as la recette pourrais-tu la mettre sur le forum dés que tu auras quelques minutes
Bonne journée
![Fleur ([fleurs])](./images/smilies/fleurs.gif)
Re: gateau fondant au chocolat à base de courgette...oui oui !!!

Posté:
Jeu 4 Aoû 2011 16:02
de Zelda
voila ma douce !
Préparation :plus ou moins 10 mn
Cuisson : 40 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 3 ou 4 courgettes (je préfére prendre les plus petites possible, dans ce cas en rajouter)
- 1 morceau de roquefort (100 à 200 g) (selon votre goût, 100 c'est un peu juste, et 200g. c'est un peu piquant)
- 1 pâte brisée
- crème fraîche épaisse (20 cl)
- 3 oeufs (des gros)
Etaler la pâte dans le moule, en la piquant avec une fourchette.
Couper les courgettes, pelées ou non, en fines rondelle. Les disposer sur toute la surface. Disposer des dés de roquefort un peu partout sur les courgettes.
Mélanger dans un saladier les oeufs et la crème fraîche. Saler (moi je ne sele pas à cause du roquefort) et poivrer (je poivre copieusement, mais c'est une affaire de gout) la préparation ainsi constituée, puis la verser sur les courgettes et le roquefort.
Cuire à four chaud pendant 40 mn, jusqu'à ce que ce soit bien doré !
si vous avez le temps, et que vous aimez les courgettes un peu croustillantes, vous pouvez les faire revenir à la poele, bien les surveiller pour les empecher de se sauver !
Re: gateau fondant au chocolat à base de courgette...oui oui !!!

Posté:
Jeu 4 Aoû 2011 19:04
de Cnanou1295
Merci zelda
![Coeur ([coeur])](./images/smilies/coeur.gif)
je teste dés demain
bisoussssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss
Re: gateau fondant au chocolat à base de courgette...oui oui !!!

Posté:
Jeu 4 Aoû 2011 19:30
de Zelda
à midi ou au soir ? j'apporte le dessert ? une charlotte aux mures des bois ca ira ?
Re: gateau fondant au chocolat à base de courgette...oui oui !!!

Posté:
Sam 24 Aoû 2013 08:38
de sasa
laetitia a écrit:J'ai également déjà réalisé ce genre de gâteau en suivant cette recette :
http://www.marmiton.org/recettes/recett ... 14323.aspxC'est trés bon, la courgette rend le gâteau plus moelleux et ça permet d'écouler nos stocks quand le jardin (ou les voisins!) en donne(nt) beaucoup.
Laetitia
merci pour l'idée de retour de vacances j'ai des grosses courgettes dans le jardin et je ne sais pas quoi en faire!
Re: gateau fondant au chocolat à base de courgette...oui oui !!!

Posté:
Mer 28 Aoû 2013 20:04
de winnie
J'ai fait la première recette ce matin....un régal