Le Coin des Remboursonautes

Bonjour,

ce week end j'ai envie de préparer des lasagnes pour mes invités, mais je n'arrive pas à trouver une recette toute simple, si l'un d'entre vous avait une recette facile ce serait super!
nous serons 8 (4 Adultes et 4 enfants)
Merci d'avance

Isa

viande de boeuf (éviter les steaks hachés lidl en ce moment!!) revenus avec oignons, herbes de provence, basilic, sel poivre, tomates pelées (ou sauce bolognaise), tu peux rajouter des poivrons en petits morceaux.

Une couche de sauce béchamel, une couche de pate, une couche de viande, et on recommence!

Bon courage!!

julie33c a écrit:viande de boeuf (éviter les steaks hachés lidl en ce moment!!) revenus avec oignons, herbes de provence, basilic, sel poivre, tomates pelées (ou sauce bolognaise), tu peux rajouter des poivrons en petits morceaux.

Une couche de sauce béchamel, une couche de pate, une couche de viande, et on recommence!

Bon courage!!

Je mets des aubergines coupées en rondelles.

Et pour éviter trop de couches de pâtes, je mets ma béchamel (très épaisse) et ma sauce tomate et ne fais que 2 couches, je trouve que cela tient mieux à la cuisson, après c'est une affaire de goût.
Remplacé le gruyère râpé par de la mozzarella par exemple.
Bonne recette isa88.

attention à bien selectionner ta sauce tomate car ça peut modifier le goût selon que tu metttes une sauce bolognaise, des tomates pelées (parfois acide) ou des sauces tomates (parfois sucrés)...
bonne cuisine!

Merci beaucoup pour vos réponses, j'ai préparé ma petite liste de course !

au fait on boit quoi avec des lasagnes?

isa

Merci beaucoup pour vos réponses, j'ai préparé ma petite liste de course !

au fait on boit quoi avec des lasagnes?

isa

moi je fais juste une bonne salade verte car ces assez bourratif

on boit de l'eau ou du rosé bien frais

dans mes lasagnes, je fait moi meme la pates ,je trouve que sa fait encore plus bon.
et je met des rondelles de poireaux. extra mon fils adore