crepe bretonne ??????

[jeansof85]

Salut a toutes, je sais pas ou poser cette question alors je tente ici!
J'ai achetée les galettes sarasin en remboursée et j'aurais voulu savoir si on peut les congeler ou pas et si une fois décongeler les galettes sont mangeable !!!
Merçi pour votre réponse, bonne journée

[mlti]

vérifier si elles n' ont pas déjà été congelées . Des crêpes fraiches se congèlent très bien , aucun souci, mais je dis bien des crêpes fraiches, pas des longues conservation ( pas testé ) .

[momo35]

cette semaine une amie m'a dit qu'elle congelait ses galettes et ne voyait aucune différence,jamais essayé,je fais toujours en petite quantité et distribue s'il m'en reste

[outamaro]

si ce n'est pas marqué sur l'emballage ne pas congeler, elles doivent pouvoir se congeler. Comme déjà dit les crepes fraiches se congelent très bien.

[jeansof85]

merçi pour vos réponse, et bien je vais tester et vous dirait ce que sa donne !!!
bonne journée

[jeanette]

Bonjour
J'ai acheté les galettes de sarasin, avec quoi les garnissez-vous ?
Merci

[lionninnin]

nous on les a mangées ainsi :
- en entrée une crépe garnie de saumon fumé et sauce à l'aneth (chaud evidemment)
- en plat : une crépe garnie de filets de dinde en petit morceau avec morceau de pomme caramélisées et camembert (3-4 morceaux)

c'est trop bon

Avant on faisait aussi crepe garnie d'un steak haché , salade verte , noix et roquefort (miam)

[Zelda]

un conseil, tu les gardes pour le jour ou tu as un petit reste !

et tu les farcis avec ce reste, quitte a rajouter, de la creme fraiche, du gruyere, un oeuf
des épinards, des champignons cuits, du jambon, des restes de poulets etc ..;

tout est permis

[suduku]

bonjour,
il faut déjà qu elles soient bien fraiches et ne pas les réchauffer trop fort car elles vont durcir
http://www.cuisineaz.com/recettes/galet ... -5302.aspx

je suis bretonne et je les mange aussi réchauffées avec de la confiture .....

[bouli 44]

bonjour

nous congélons les galettes que nous faisons, et on les laisse décongeler un moment avant, elles sont très bonnes !!