Rhubarbe
Posté:
Lun 25 Avr 2011 18:25de Nono51
![([fleurs])](./images/smilies/fleurs.gif "Fleur")
Bonjour à tous,
Je voudrais savoir si l'on peux mettre de la rhubarbe en pot et la stériliser pour faire des tartes cette hiver?
Il y en a beaucoup au jardin
Amicalement
Nono51
![([sante])](./images/smilies/sante.gif "Tchin")
Re: Rhubarbe
Posté:
Lun 25 Avr 2011 18:37de nono31
Bonsoir Nono51,
![([tranquile])](./images/smilies/tranquile.gif "Tranquile")
Tu peux en stériliser sans problème, mon père en avait 3 énormes pieds dans son jardin et ma grande soeur faisait de la confiture bien sur, mais ! elle en stérilisait en morceaux pour faire de
![([super])](./images/smilies/super.gif "Super")
bonnes tartes !
Bonne soirée Nono51 !
Re: Rhubarbe
Posté:
Mar 26 Avr 2011 12:38de yodu
sinon, si tu as de laplace dans le congélateur, tu mets la rhubarbe en sachet cru et tu la réutilises plus tard.
Re: Rhubarbe
Posté:
Mar 26 Avr 2011 19:38de milky
c'est une invasion de nono ici sauve qui peut
![([rigoler])](./images/smilies/rigoler.gif "Rigole")
Re: Rhubarbe
Posté:
Mar 26 Avr 2011 20:21de pistache
super bon la rhubarbe, miam maim en tartes
![([tirelalangue2])](./images/smilies/tirelalangue2.gif "Tire la langue")
mais attention ca peut declencher des calculs renaux ( au meme titre que les asperges)
![([pleurebcp])](./images/smilies/pleurebcp.gif "Ouin !")
Re: Rhubarbe
Posté:
Mar 26 Avr 2011 20:22de pistache
en cas de consommation excessive bien sur
![([Blonde])](./images/smilies/Blonde.gif "Blonde")
Re: Rhubarbe
Posté:
Ven 29 Avr 2011 21:18de momo35
Tu peux congeler sans problème,je viens de faire 50 bocaux avec de la rhubarbe congelée mélangée avec des prunes congelées aussi,la cuisson est plus longue à mon avis qu'avec de la rhubarbe fraîche car j'ai fait les deux cette semaine,je fais en grande quantité dans un grand chaudron sur le feu de bois