Le Coin des Remboursonautes

de **katty** » Dim 27 Fév 2011 21:55

Je voudrais essayer de faire du vinaigre moi-même. Il faut une mère ou du moins un morceau d'aprés ce que j'ai lu. y aurait-il quelqu'un dans les environs de Perpignan qui fait son vinaigre et qui aurait la gentillesse de me donner un morceau? Par avance merci!!!!

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de **kincha** » Dim 27 Fév 2011 22:30

Bonjour,
Effectivement j'habite à 30km au nord de Perpignan et je fais du vinaigre avec une belle mère!!
Je peux en céder un morceau sans problème.
Contact par MP (inutile d'encombrer le forum) et RDV
Kincha

de **skyzonte** » Dim 27 Fév 2011 22:42

kincha a écrit:Bonjour,
Effectivement j'habite à 30km au nord de Perpignan et je fais du vinaigre avec une belle mère!!
Je peux en céder un morceau sans problème.
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Kincha

Ne cede pas un morceau de ta belle mère ! ([heureux])

de **Janola33** » Lun 28 Fév 2011 01:51

Pas besoin de mère pour faire du vinaigre !!!!

Une bouteille de vin rouge à moitié laissée ouverte se transforme en vinaigre toute seule.
C'est la piqure acétique.
Suffit ensuite de mettre dans un vinaigrier et de compléter avec du vin rouge.

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